Haşhaş tohumu ile pasta

Birçok hostes, parlak Paskalya tatili için Paskalya keklerini kendileri pişirir. Onların hazırlanması için sadece çok sayıda tarif var. Haşhaş tohumu ile kek nasıl pişirilir, aşağıda okuyun.

Haşhaş tohumu ile pasta - tarifi

maddeler:

Opary için:

• en yüksek dereceli buğday unu - 1,5 tsp.
• taze preslenmiş maya - 30 g;
• şeker - 30 g;
• süt - 150 ml.

Test için:

• yumurta sarısı - 3 adet;
• en yüksek dereceli elenmiş un - 2.5 kg;
• kum şekeri - 200 g;
• mak - 100 g;
• doğal tereyağı - 50 g;
• vanilin.

hazırlık

Sporlar için, hafif ılık sütte taze mayayı, un ve şekeri dökün. İyice karıştırın ve sıcaklığa koyun. Ayrı bir şekilde şeker, vanilya ve bir tutam tuz ile karıştırın. Kitle beyazlaşıncaya kadar yoğun sürün. Yumuşak bir yağ ekleyin ve karıştırıcıyı pürüzsüz olana kadar dövün. Elde edilen karışım uygun bir opak içine enjekte edilir ve karıştırılır. Elenmiş unu önceden ekleyin ve iyice karıştırın. Hamurdan bir top oluşturuyoruz, üst kısımları biraz bitkisel yağ ile yağlıyoruz ve ısıya atıyoruz. 2 kez yükseldiğinde, onu çevirin ve haşhaş tohumu pop. Kalıpları yağla yağlayın. Hazırlanan testin 1 / 3'ü ile doldurun ve en az yarım saat bir prova için ısı koyun. Bundan sonra, formları fırına gönderir ve yaklaşık 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirilene kadar haşhaş tohumu ile Paskalya keklerini pişiririz. Aynı şekilde, haşhaş tohumu ve kuru üzümlü kekler pişirebilirsiniz. Haşhaş tohumu ile ilk tırmanıştan sonra hamur hamurlara eklenmelidir.

Haşhaş tohumu ile lor pasta

maddeler:

• elenmiş buğday unu - 500 g;
• kum şekeri - 50 g;
• kuru maya - 10 g;
• bitkisel yağ - 70 ml;
• süzme peynir - 220 g;
• inek sütü - 200 ml;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• tuz - bir tutam;
• haşhaş - 40 g.

hazırlık

Ekmeğin kapasitesine süt dökün, kuru mayayı koyun ve bir saat dörtte bir bırakın. Baloncuklar oluşmaya başladığında, yumurta, süzme peynir ve tereyağı sürün. Eğer istersen Hamurun homojen olması için, süzme peynirin önceden bir elek vasıtasıyla temizlenmesi daha iyidir. Sonra elenmiş unu dökün ve haşhaş tohumu hazırlayın. "Tatlı ekmek" programını açarız ve sinek tohumu ile haşlanmış tohumu hazırlayın.

Hazır kekler kesinlikle farklı şekilde dekore edilebilir. Çoğu zaman protein-şeker kaplama ile kaplıdır. Bunu yapmak için, ham proteini dikkatlice yudumlayın, daha sonra yaklaşık 1 bardak şeker veya hatta daha iyi - pudra şekeri dökün ve şekli iyi tutan kabarık beyaz bir kitle çırpın. Kulichiki buzlanmalarını yağlayın ve şekerleme tozuyla üst kısmı süsleyin.