Birçok insan, kaba, basit bir yiyecek olarak düşünerek, pearl arpa sevmez. Ama bu yanlış bir fikir. Rusya'da "tsarist" püresi bu tahıldan hazırlandı. Ve bu bir kaza değil - Perlova çok kullanışlı bir üründür. Toksinleri ve toksinleri mükemmel bir şekilde temizler. Düzenli kullanımı cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ve bu grupta lizin bulunur - antiviral özelliklere sahip bir madde. Genel olarak, bir tahıl değil, gerçek bir hazine. Lezzetli bir arpa nasıl pişirilir, size şimdi anlatacağız.
Lezzetli inci arpa - tarifi
maddeler:
- inci arpa - 200 g;
- tavuk filetosu - 450 g;
- soğan - 130 g;
- havuç - 200 g;
- domates sosu - 1/3 bardak;
- su 400 ml;
- tuz, baharatlar.
hazırlık
Havuç ve soğanı ezin, filetoları küçük parçalar halinde kesin. İnci krupası iyice yıkandı. Daha hızlı pişirilmesini istiyorsanız, önceden suya batırılabilir. Soğanlar ve havuçlar hafifçe yağda kızartılır, daha sonra tavuk filetosu eklenir, karıştırılır ve et parçaları beyaza dönene kadar kızartılır. Tüm ürünler kazanda kızartılırsa, doğrudan inci arpa ekleyin, suya dökün, tuz ve baharat ekleyerek tadın ve kaynatın. Bundan sonra, ısıyı düşürürüz ve hazır olana kadar yemeği güdük. Kural olarak, eti hazır lezzetli bir inci arpa yapmak için 40 dakika yeterli olacaktır.
Çok değişkenli bir inci çubuğunu pişirmek ne kadar lezzetli?
maddeler:
- inci arpa - 1 multistaken;
- soğan - 200 g;
- petrol - 400 g;
- su - 2.5 multistans;
- tuz, karabiber;
- bitkisel yağ.
hazırlık
İnci krup yıkanır ve su ile dökülür. Biz saat 4'te bırakıyoruz. Biz multivarka fincan bitkisel yağ dökülür, doğranmış soğan yayılır ve modunda "pişirme" veya "kızartma" ya da hoş bir altın renge kadar 7 dakika kızartın. Şimdi dilimlenmiş mantarları ekleyin. Aynı modda 15 dakika hazırlıyoruz, karabiber, tadı ve klubu yayıyor, suyla ıslatıldığı suyu kaynatın. Şimdi temiz su döküyoruz ve sinyalden önce hazırladığımız "Karabuğday" modunda. Su yerine, bir inci arpa suyu - sebze ya da etle dökülebilir, daha da lezzetli olacak.
Ve garnitür için sadece bir inci arpa hazırlamak için, kabuğu çok pişirilmiş bir tencereye koymak, 1: 2.5-3 oranında su ilave etmek, tadağa tuz eklemek ve bir parça tereyağı eklemek yeterlidir. Ayrıca "Karabuğday" modunda da yemek yapabilirsiniz.
Domates ve biber ile bir inci arpa pişirmek ne kadar lezzetli - tarifi
maddeler:
- inci arpa - 1 bardak;
- Bulgar biberi - 1 adet.
- havuç - 200 g;
- soğan - 150 g;
- kendi suyunda domates - 1 tencerede;
- taze sarımsak - 3 dişi;
- zeytinyağı - 30 ml;
- domates salçası - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- su - 800 mi;
- tuz, karabiber
hazırlık
Yarım halatlı soğan rendeledik. Sarımsak ince doğranmış ve havuç kesilmiş payet. Tavada, zeytinyağı, soğan, havuç ve sarımsak dökün. Yanmayı önlemek için 10 dakika karıştırın. Şimdi yıkanmış inci arpaları sebzeye bırakıp 5 dakika daha al, soyulmuş Bulgar biberi küçük parçalara ayırdı. Tavada domates, domates salçası, karabiber ekleyin ve sıcak su (800 ml) dökün. Kızartma tavasını bir kapakla kapatın ve karıştırın, yemeği hazır hale getirin. En sonunda, tat vermek için karabiber ve tuz ekliyoruz. Sosun biraz ekşittiği ortaya çıktıysa biraz şeker ekleyebilirsiniz.
İnci arpa ile lezzetli rassolnik - tarifi
maddeler:
- kemikte et - 400 g;
- patates - 500 g;
- bitkisel yağ - 50 ml;
- salatalık turşusu - 300 g;
- havuç - 280 g;
- defne yaprağı - 3 adet;
- karabiber - 4 adet.
- inci arpa - 1 bardak;
- soğan - 100 g;
- Salatalık salamura - 130 ml.
hazırlık
Et yıkanır, bir tencereye konur, yaklaşık 2 litre soğuk su dökülür ve kaynatılır. Köpüğün görünümünden sonra suyu boşaltın, 2.5 litre tatlı su dökün,