Kovanda pişmiş tavuk drumsticks, inanılmaz lezzetli ve sulu! Ayrıca, hazırlanma sürecinde, yağ hiç kullanılmamaktadır. Tavuk bacakları herhangi bir garnitür ile birlikte veya bağımsız bir et yemeği olarak servis edilebilir. Ayrıca sadece festival masasında değil, aynı zamanda bir aile yemeğinde de iyi görünecekler. Kolundaki tavuk drumsticks için tarifini düşünelim.
Kovanda pişmiş tavuk budu
maddeler:
- tavuk bacağı - 10 adet;
- sarımsak - 3 dişi;
- ketçap - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharat, tuz, biber - tadı.
hazırlık
Tavuk bacakları yıkanır, derin bir kaseye konur, tadı tuzlanır ve baharat serpilir. Sarımsak temizlenir, ezilir ve tavuğa eklenir. Sonra biraz ketçap veya mayonez koyun ve iyice karıştırın.
Daha sonra, bir kızartma tavası veya bir pişirme tabağı alıp, pişirme tavasında turşu tavuk bacaklarını yeriz. Paketin kenarlarını her iki tarafa sıkıca bağlayın. Bir kürdan ile kovanda birkaç delik açarız ve tavuk drumsticks'i önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 40 dakika 200 dereceye getiriyoruz.
Patatesli bir kollu tavuk budu
maddeler:
- tavuk bacağı - 500 g;
- soğan - 1 adet.
- patates - 6 adet.
- tuz, biber - tadı;
- ekşi krema - 300 ml.
hazırlık
Patatesler temizlenir, yıkanır ve büyük dilimler halinde kesilir. Soğan soyulmuş ve parçalanmış semireler. Tuzlu sebzeleri tatmak, karabiber, ekşi krema ve karıştırın. Şalları soğuk su altında çalkalayın, tuzla ovun. Patatesleri, soğanları ve tavuğu fırında pişirmek için bir kovanın içine geçiririz, kenarları sıkıca bağlarız ve bir kürdan ile birkaç delik açarız. Çanak önceden ısıtılmış bir fırına gönderilir ve yaklaşık 60 dakika 190 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir.
Tavuğu aynı şekilde pişirmek istemiyorsanız, çeşitliliği tercih ederseniz , hamurda doldurulmuş tavuk bacaklarına ve tavuk bacaklarına daha yakından bakın.