Cephanelikteki herhangi bir iyi ev kadını her zaman öngörülemeyen bir olay için dikkatlice stoklanmış bir konserve balık kavanozuna sahiptir. Bu, konukların varış noktası olabilir ya da evi kötü havalarda yemek için bırakmak istemeyebilir. Bu durumda, konserve balıklarla lezzetli ve orijinal bir salatayı hızlıca düşünebilirsiniz. Tariflerimizde böyle bir tabakanın çeşitlerini sunuyoruz.
Patates ve yumurta ile konserve balık salatası - tarifi
maddeler:
- konserve balık - 240 g;
- tekdüze ve soyulmuş patates - 320 g;
- havuç, haşlanmış ve soyulmuş - 280 g;
- soğan ampulü - 90 g;
- orta boy tavuk yumurtası, haşlanmış ve soyulmuş - 4 adet.
- mayonez klasik - 240 g;
- dereotu ve maydanoz taze yeşillik dal - tadı;
- tuz büyüktür - tadı.
hazırlık
Konserve balık ile böyle katmanlı bir salata basitçe hazırlanır, ancak tadı sadece müthiş. Konserve balıklar her türlü için uygundur, bir çatalla yoğrulmalıdır, önceden süzülerek temiz tuzlu su. Geniş bir tabağın ya da salata balığının tabanına kadar yayıldık ve rendelenmiş yumurta akı ile kapladık. Daha sonra, dilimlenmiş melen'ko luchok ve rendelenmiş haşlanmış patatesleri rendelenmiş kızartılmış haşlanmış havuçları dağıtın. Her tabaka mayonez ve biraz podsalivaem ile ıslatılır. Sonunda, yemeği doğranmış sardalye, ince doğranmış taze otlar ile ovalayın ve servis yapmadan önce biraz ıslatın.
Konserve balık, pirinç ve deniz lahana salatası
maddeler:
- konserve balık - 240 g;
- deniz lahana - 220 g;
- pişmiş pirinç - 5 yemek kaşığı pişmiş . kaşık;
- orta boy tavuk yumurta, haşlanmış ve soyulmuş - 3 adet.
- mayonez klasik - tadı için;
- dereotu ve maydanoz taze yeşillik dal - tadı;
- tuz büyüktür - tadı.
hazırlık
Konserve balıkla, salamurayı birleştirin ve küçük parçalar elde edilene kadar bir çatalla yoğurun. Deniz lahanası aşırı nemden hafifçe sıkılır ve keyfi olarak keskin bir bıçağın içine kesilir. Asıl mesele, çok uzun parçalara rastlamak değil. Hazır kaynatılmış ve soyulmuş tavuk yumurtası küpler halinde kesilir ve pişirmeye hazır olana kadar haşlanmış pirinç eklenirken bir kasede balık ve lahana ile karıştırılır. Kitleyi klasik mayonezle doldurup, büyük tuzu tatlandırıp hafifçe karıştırın. Servis etmeden önce, bir salata kasesine koyun ve taze yeşilliklerle süsleyin.
Kuru erik ile konserve balık salata tarifi
maddeler:
- konserve balık - 240 g;
- erik - 220 g;
- sert peynir - 220 g;
- orta boy tavuk yumurtası, haşlanmış ve soyulmuş - 5 adet.
- mayonez klasik - 150-220 g;
- tereyağı - 90 g;
- dereotu ve maydanoz taze yeşillik dal - tadı;
- tuz büyüktür - tadı.
hazırlık
Salatayı hazırlamak için, kuru erik ile iyice durulayın, kaynar suyla doldurun ve on dakika sonra suyu boşaltın, süzün, ürünü şerit veya küp şeklinde kesin ve salata kasesinin dibine koyun.
Konserve balıkla, salamurayı birleştirin, bir çatalla yoğurun ve dilimlerin üzerine koyun.
Daha sonra, rendelenmiş haşlanmış ve soyulmuş tavuk yumurtası ve sert peynirden oluşan düzgün bir tabakayı büyük bir rende geçirerek dağıtın. Her katman mayonez ile cömertçe ve istenirse, podsalivaem. Önceden, donmuş tereyağı rende üzerine ovulur ve üstüne pritrushivaem onları salata. Yemeğe biraz ıslatıyoruz ve ardından taze yeşilliklerle süslenip sofraya servis yapılabiliyor.