Kremalı soslu tavuklu makarnayı pişirmek için basit tarifler sunuyoruz. Komplike olmayan ürünlerin kombinasyonu ve yeterince hızlı bir hazırlık ve ne sonuç! Yemek inanılmaz lezzetli ve çok iştah açıcı çıkıyor.
Kremalı soslu tavuk göğsü ile makarna
maddeler:
- makarna - 450 g;
- tavuk göğsü filetosu - 550 g;
- krem - 250 ml;
- soğan - 150 g;
- fesleğen kurutulmuş - tadı;
- kurutulmuş İtalyan otlar karışımı - tadı için;
- karabiber karabiber - tatmak için;
- tuz - tadı;
- Yeşiller ve sert peynir - istenirse;
- rafine bitkisel yağ.
hazırlık
Yıkanmış ve kurutulmuş tavuk filetolarını küçük parçalar halinde doğrayıp, soyulmuş soğanlar küçük küplerle parçalanır. Rafine yağ kızartma tavası ile şeffaflığa ısıtılmış Passeruyu ışını, pişirilene kadar, karıştırın, fileto ve yavru parçalarını yatıyordu. Kızartma mevsiminin sonunda tuz, karabiber, kurutulmuş italyan otu ve kuru fesleğen karışımı, kremaya dökülür, kaynatılır ve kaynatılır. Sonra kızartma tavasını ateşten çıkarır ve on dakika boyunca kapağın altında bırakırız.
Tavuk ile eş zamanlı olarak makarna pişirin. Bunun için onları tuzlu suda kaynatıyoruz, talimatlara göre ılımlı bir ateşte duruyoruz ve sonra onu bir kevgir içine atıyoruz, boşaltalım ve tavuklu krema sosuna aktarıyoruz.
Servis yaparken, kremalı soslu doğranmış otlar ve rendelenmiş peynirde tavuk fileto ile makarna yağlayabilirsiniz.
Krema soslu tavuk ve dolmalık biberli makarna - tarifi
maddeler:
- makarna - 320 g;
- tavuk eti (fileto) - 450 g;
- krem - 500 ml;
- tereyağı - 100 g;
- Bulgar biberi - 200-250 g;
- Parmesan - 120 g;
- fesleğen kurutulmuş - 0.5 tsp.
- kekik - 0,5 çay kaşığı;
- taze maydanoz - 2-3 dal;
- tuz - tadı;
- biber - tatmak için;
- rafine bitkisel yağ.
hazırlık
İlk olarak, size makarna için krema sosu nasıl yapacağınızı söyleyeceğiz. Krem ve bitkisel yağ, bir tencereye veya küçük bir tencereye koyun, kaynatın, kaynatın ve bir buçuk katı kadar sosu buharlaşana kadar sessiz bir ateşte durun. Daha sonra kütleyi ateşten çıkarın, ince rende üzerine rendelenmiş ekleyin
Uygun şekilde hazırlanmış tavuk filetosu küçük dilimler halinde doğrayın, bir tavada kızartın, önceden soyulmuş Bulgar biberi paylarından ekleyin ve pişene kadar kızartın. Sonunda, tavuk biber ve tuz ve biber ile mevsim.
Sebzeye hazır olana kadar tavukla birlikte kaynatın, bir kevgir içine atın ve süzülmesine izin verin.
Hazır olunca, tavukları karabiber, makarna ve sosu ile tabağa serpiştirerek servis yapabilirsiniz.