Lenten bal balı - tereyağı, yumurta ve diğer hayvansal menşeli ürünler kullanılmadan tatlı bir pişirme için bir reçete. İstenilen kek, istenirse, reçel, reçel ya da sandviçlenmiş meyveler, meyvelerle bulaşan birkaç uzunlamasına parçaya kesilir.
Bal halısı nasıl pişirilir?
Evde bal için bir tarif yapmak, en az deneyime sahip bir aşçı bile olabilir, bu yüzden basit ve gösterişsizdir.
- Temel teknik, kuru ve ıslak bileşenlerin, iki bazın daha sonraki füzyonu ile ayrı ayrı karıştırılmasını içerir.
- Hamurlara baharat ve tat vermesi açısından net bir öneri veya kısıtlama yoktur. Değişken şeker veya bal miktarıdır. Bununla birlikte, seçilen tarifin gerekliliklerini takiben, sıvı, un ve yağ oranı değiştirilmemelidir.
- Bitmiş soğutulmuş etin laconic dekoru pudra şekeri olabilir. Tatlıların daha özgün bir dekorasyonu için, bir meyve veya meyve jölesi hazırlayabilir ve ürünün yüzeyini yukarıdan dökebilirsiniz.
Monastic Lenten Petek - tarifi
Bal marmelatı için aşağıdaki eski tarifi, özel bir koku veren ve mükemmel bir şekilde elma ile birleştirilebilen ve isteğe bağlı olarak tatlıya ekleyebileceğiniz tarçınla yapılır. Baharat bir kakao tozu porsiyonu ile değiştirilirse nefis vanilya eklenirse, tatlılık elde edilir.
maddeler:
- un - 320 g;
- su 250 ml;
- şeker ve bitkisel yağ - her biri 0,5 bardak;
- bal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tarçın - 15 g;
- tuz ve kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
- Suyu bal ve şekerle karıştırın ve kristaller çözünene kadar su banyosuna yerleştirin.
- Yağı dökün.
- Unu kabartma tozu, tuz ve tarçın ile birleştirin, bir çırpma teli ile karıştırın, sıvı baz ekleyin.
- Hamuru bir karıştırıcıyla çırpın, bir kalıba koyun.
- Fırında yağsız bal mitten 180 derece 40 dakikada hazırlanır.
Elma ile mercimek tatlım
Tarifi daha sonra sunulacak olan ballı ballı çorba, elmalar ile pişirilir, özellikle de doğru türün meyvelerini tercih ederseniz, hoş ekşi, etli ve sulu olması mümkündür. Hamurda meyve posası bulunması, bunun yanı sıra soda külü kullanıldığında daha iyi bir gevşemeyi gerektirir.
maddeler:
- un - 300 g;
- su ve şeker - 1 bardak;
- bitkisel yağ ve fındık - her biri 0,5 bardak;
- bal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tarçın - 15 g;
- kabartma tozu - 0,5 tsp;
- limon suyu ve soda - 1 tatlı kaşığı;
- elma - 2 adet.
hazırlık
- Su şekerinde su banyosunda çözün, bal, yağ ilave edin.
- Sodayla karıştırın, limon suyuyla sıkın ve daha sonra tarçın, kabartma tozu ve fındıkla birlikte unlayın.
- Hamuru yağlı bir forma dökün, elmaları üstüne sürün.
- 180 derecede 180 dakika pişirildikten sonra, elmalı bal kupa hazır olacaktır.
Tarçın ile yağsız bal tarçın tarifi
Hanımeli - tarçın ile yapılabilecek, zengin bir tat ve aroma için kompozisyona kuru üzüm ve öğütülmüş kahve ekleyebileceğiniz bir reçete. Kuruyemişleri, kuru bir tavada, hoş bir koku ve hafif kızarana kadar önceden kızartın. Kullanım ceviz çekirdekleri, fındık, yer fıstığı veya soyulmuş kaju fıstığı olabilir.
maddeler:
- un - 230 g;
- su ve şeker - 1 bardak;
- bitkisel yağ - 0.5 bardak;
- fındık ve kuru üzüm - her biri 0,5 bardak;
- bal ve kahve - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tarçın - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- soda geri ödemesi - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
- Ilık suda, şekeri ve balı eritin, yağ ekleyin.
- Gevşek bileşenleri birleştirin, sıvı bazda karıştırın, fındık, kahve ve kuru üzüm ekleyin.
- Hamuru yağlı bir forma aktarın, 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin.
- 30-40 dakika sonra ballı bal hazır olur.
Fındıklı bal marmelat
Hanımeli, fındık çeşitlerinin eklenmesini öngören basit bir tarif, sürekli olarak besleyici, besleyici ve aromatiktir. Böyle bir turta dilimi, açlık döneminde özellikle önemli olan uzun bir süre açlık duygusunu giderecektir. İstenirse, hamurun içine, önce buğulayarak ve kuruturken kuru üzüm ekleyebilirsin.
maddeler:
- un - 250 g;
- su - 1 bardak;
- bitkisel yağ - 70 ml;
- bal ve şeker - 100 g;
- fıstık, kaju fıstığı, fındık ve ceviz - her biri 50 gr;
- soda geri ödemesi - 1 tatlı kaşığı;
- vanilya veya tarçın.
hazırlık
- Suda, çözülür şeker, bal, yağ ekleyin.
- Tüm kuru malzemeleri ve ezilmiş somunları karıştırın.
- Hamuru altta parşömen ile yağlı bir şekle aktarın ve ürünü 180-40 dakika 50 dakika pişirin.
Bira üzerine bal bakımı
Ballı çay çorbası, basit bir sıvı çay olarak güçlü çay demleme kullanımını öngörür, zengin bir renk ve tada sahiptir, tonları kolayca yeni dolgu maddeleri veya baharatlar ekleyerek kolayca ayarlanabilir: vanilya, tarçın, zencefil. Kuru üzümlere ek olarak, şekerlenmiş meyveler veya kurutulmuş meyveler bileşimde uygundur.
maddeler:
- un - 400 g;
- güçlü çay - 1 bardak;
- bitkisel yağ - 130 ml;
- şeker ve bal - 100 g;
- kuru üzüm - 100 g;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
- Bir bardağa çay koyun, birkaç dakika bekletin, süzün, şeker ve balın içinde çözün.
- Yağı dökün, elenmiş unu kabartma tozuyla doldurun ve kuru üzümleri ekleyin.
- Hamuru karıştırın ve kalıba dökün.
- 190 derecede 40 dakika pişirildikten sonra çaydaki bal kupa hazır olacak.
Kakaolu mercimek bal kruvasan
Aşağıdaki tavsiyelerin uygulanmasıyla elde edilen, yemyeşil ve havadar kabartmaların eşsiz tadı, özellikle çikolata notaları olan ürünlerin hayranlarını eğlendirecektir. Kakao ve ballı Lenten çorbası tek bir nefeste pişirilir ve ayrıca bir fincan sıcak çay hevesli yiyiciler ile rahatlıkla pişirilir.
maddeler:
- un - 300 g;
- su - 200 ml;
- bitkisel yağ - 0.5 bardak;
- kakao ve bal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 200 g;
- kuru üzüm, fındık ve tereyağı - her biri 0,5 bardak;
- kuru kayısı - 100 g;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- kabartma tozu ve tarçın - her biri 0 çay kaşığı.
hazırlık
- Suyu yağa, şekere ve balına bağlayın ve kristaller şişmeden önce su banyosunda ısıtın.
- Gevşek bileşenler elenir, sıvı kata dökülür, kütle bir çırpıcı ile karıştırılır.
- Hamur yemişlerini, kuru üzümleri ve kuru kayısıları karıştırıp, halıyı fırından 180 derecelik fırında 40-50 dakika ısıtın.
Erik ile hanımeli
Ballı limon otu için başka bir tarif, baharatlı kabartmaların muhteşem tadı için teşekkür etmenizi sağlayacaktır. Burada taze tazelik, taze erik eklenmesiyle eklenecektir. Bu, eğer istenirse buğulanmış kuru erik ile değiştirilebilir. Su yerine, güçlü bir çay, meyve suyu veya komposto olarak alabilirsiniz.
maddeler:
- un - 320 g;
- su 250 ml;
- bitkisel yağ - 100 ml;
- fındık - 100 g;
- şeker - 100 g;
- bal - 100 g;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- zencefil ve tarçın - 1 tutam;
- erik - 200-300 g.
hazırlık
- Ilık suda şeker ve bal çözülür.
- Tereyağı, sonra ezilmiş fındık ve un, soda ve baharat karışımı ekleyin.
- Hamuru bir kalıba sürün, üstte erimesiz çukurların yarısını ve birazını.
- 180 derece 40 dakika pişirin.
Bal çavdar melez
Alışılmadık bir aroma ve tat, çavdar unu dan bir bal kupa elde eder. Bal ek olarak, mevcut herhangi bir reçel ekleyin ve istenirse, baharat, fındık veya kuru meyve tabana koyun. Hiçbir şey buğday unu temel buğdayı veya yulafın bir parçasını değiştirmeyi önler, bu sayede kabartma işleminin beslenme özellikleri artar.
maddeler:
- çavdar unu - 300 g;
- çay - 250 ml;
- bitkisel yağ - 60 ml;
- şeker, reçel ve bal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- soda geri ödemesi - 1 tatlı kaşığı;
- tarçın - tadı.
hazırlık
- Reçeli, bal, tereyağı ve şeker ile çayı karıştırın, kristalin kapanımlar yanana kadar ısıtın.
- Tarçın, soda ve çavdar ununu ekleyin, bir çırpma teli ile karıştırın.
- Tabanı bir kalıba aktarın ve 190 derecede 40 dakika boyunca bir muamele yapın.
Bal ve kuru meyve ile yağsız et tarifi
Kuru üzümlü basit bir bal kupa etkileyici değilse, bu tarifi kullanmak ve diğer kurutulmuş meyveler, kurutulmuş kızılcık ve fındık eklenmesi ile pişirme özelliklerini değerlendirmek için zamanı. Karnına kullanılan dolgunun tadı, tarçın ve vanilin ile kişnişe eklenecektir.
maddeler:
- un - 300 g;
- meyve suyu 250 ml;
- bitkisel yağ - 80 ml;
- kakao - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- fındık - 100 g;
- kurutulmuş kızılcık ve kuru üzüm - 100 g;
- kuru kayısı ve kuru erik - 100 g;
- şeker - 100 g;
- bal - 70 g;
- soda geri ödemesi ve tarçın - her biri 1 çay kaşığı;
- Vanilin, kişniş - 1 tutam.
hazırlık
- Suyu bal ve şekerle birleştirin, bir su banyosunda ısıtın, kristalleri çözün.
- Yağda karıştırın, ardından tüm gevşek malzemeleri, baharatları, kuruyemişleri ve kuru meyveleri.
- Elde edilen hamur 180 derece 40 dakikada bir kalıp ve yağsız halıya yayılır.
Bir manga ile Lenten bal zencefilli
Göze çarpan bir şekilde dışarıdan ama inanılmaz derecede zengin bir iç mekana , aşağıdaki talimatlarla pişirirseniz , balın bir manga ile bal üzerine dut yapabilirsiniz. Karamelize edilmiş ince rendelenmiş havuçları ve muz posasını doldurun. İstenirse, bir dilim elma veya armutun üstüne pişirmeden önce ürünü süsleyebilirsiniz.
maddeler:
- un, irmik - 1 cam;
- büyük bir muz ve havuç - 1 adet;
- limon kabuğu - 2 çay kaşığı.
- bal ve şeker - her biri 0,5 bardak;
- bitkisel yağ - 70 ml;
- soda ve sirke - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
- Muz bir çatalla ezin, havuç ince bir rende öğütün.
- Mango, bal ve şekeri ekleyin ve 15 dakika sonra un, sodayı sirke, tereyağı ve limon kabuğu ile karıştırın.
- Oluşan hamuru yağlı bir şekilde dağıtın ve 35-40 dakika 180 derecede pişirin.
Multivarkta bal balı
Lezzetli bir hafif liken kek hazırlamak için mükemmel bir temel ya da sadece bir fincan çay için iştah açıcı bir eklenti , bir multivarquet içinde bal kupa pişirilir. Malzemelerin doldurulması, diğer katkı maddelerinin tadından ödün vermeden kolayca değiştirilebilir: her türlü kuru meyve, kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler.
maddeler:
- un - 250 g;
- su 250 ml;
- tarçın ve soda - 1 tatlı kaşığı;
- şeker - 200 g;
- bal - 100 g;
- kakao - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yağ - 100 mi;
- Fındık ve kuru üzüm - 150 gr.
hazırlık
- Su, bal ve şeker ve tereyağı biraz karıştırın.
- Tarçın, fındık ve kuru üzümleri karıştırıp kakao ve sodayla karıştırın.
- Elde edilen aromatik hamuru cihazın yağlanmış kabına aktarın.
- "Pişirme" modunu açın ve 1 saat ya da kuru larvaya kadar bir halı hazırlayın.