Funchoza, lezzetli, lezzetli ve lezzetli bir salata yapabileceğiniz Çin pirinç noodle'larıdır. Bu yemek, günlük masanızı canlandıracak ve ana dekorasyonu olacak. Bugün size sebzelerle nasıl bir şeyler hazırlayacağımızı anlatacağız.
Sebzeli meyve tarifi
maddeler:
- fachoza - 100 g;
- tavuk fileto - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- Bulgar biberi - 1 adet.
- taze salatalık - 1 adet;
- yeşil soğan;
- sarımsak - 2 karanfil;
- sirke pirinci - 2 tatlı kaşığı.
- susam tohumu - 2 çay kaşığı.
- bitkisel yağ;
- öğütülmüş zencefil - tutam;
- soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Bulgar biberi ve soğan yıkanır ve temizlenir. Sonra biber ince çubukları rendeledi ve kirişler küpler halinde kesildi. Havuç benimki, ortalama tetrokeyi temizliyor ve ovalıyoruz. Bundan sonra hazırlanan sebzeleri yaklaşık 10 dakika tereyağlı bir tavada hazırlıyoruz. Bu kez, kaynar su dışkısını dökün ve 5 dakika bekletin ve sonra bir kevgir içinde atılır ve soğuk su ile iyice durulayın. Taze salatalıklarını şeritler halinde kesin ve yeşil soğanları doğrayın. Küçük parçalar halinde bir tabakta tavuk göğsü kaynatın ve nashchivayem eti. Daha önce hazırlanmış tüm malzemeleri ekleyin, salataya bitkisel yağ doldurun, soya sosu ve pirinç sirkesini dökün. Serpin, sarımsak, tuz, karabiber, doğranmış zencefil ve susam serpin. Tabağı iyice karıştırın ve masanın üzerine tavuk ve sebze ile fukhozy salata servis edin.
Mantar ve sebze ile Funchoza
maddeler:
- Bulgar biberi - 1 adet.
- havuç - 1 adet;
- petrol - 100 g;
- salatalık - 1 adet;
- beyaz susam - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- fachoza - 150 g.
Marine için:
- su 50 mi;
- sarımsak - 2 karanfil;
- soya sosu - 8 yemek kaşığı. kaşık;
- kişniş - 20 g;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- zeytinyağı - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- köri - 5 g.
hazırlık
Mantarlar işlenir, dilimlenir, kaynar suya daldırılır ve 5 dakika kaynatılır. Daha sonra et suyu çekilir ve mantarlar soğumaya bırakılır. Havuç temiz ve salatalık shinku ince çizgili birlikte. Bulgar biberi tohumlardan ve kıyılmış samandan temizlenir. Pirinç erişteleri yaklaşık 3 dakika soğuk su ile dökülür ve daha sonra sıvıyı boşaltın ve kaynatma suyunu kaynatın. Şimdi turşusu hazırlayalım. Bunu yapmak için, kaseye ılık su dökün, soya sosu, doğranmış sarımsak, doğranmış kişniş, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin. Tüm malzemeler 2 dakika kısık ateşte karıştırılır ve pişirilir. Bundan sonra, sebzeleri, mantarları, erişteleri birleştirin, turşusu dökün, karıştırın ve 30 dakika bekletin. Daha sonra salatayı bir tabağa kaydırıyoruz, kızartılmış susam serpin serpin ve servis yapalım.
Sebze ve karidesli Funchoza
maddeler:
- fachoza - 100 g;
- karides - 10 adet;
- Bulgar biberi - 0,5 adet;
- susam yağı - 2 tsp;
- Susam tohumları - 0.5 tsp.
- havuçlar - 0,5 adet;
- sarımsak - 1 karanfil;
- soya sosu - tadı için;
- yeşil soğan
hazırlık
Funchozu soğuk suda yaklaşık 10 dakika bekletin, daha sonra 4 dakika kaynatın, sıvıyı boşaltın ve iyice durulayın. Pirinç erişteleri süzülürken, sebze ve karides hazırlayacağız. Bunu yapmak için, sebzeler temizlenir, payetle ovulur ve yumuşak olana kadar bitkisel yağda yıkanır. Sonra soyulmuş karidesleri karıştırın, karıştırın ve 1 dakika boyunca hep birlikte kızartın. Bundan sonra sarımsakları sıkar, yeşil soğanları fırlatır, susam yağı ve soya sosu dökürüz. Noodle'ları tavada en uç noktaya koyduk, biraz ısındık ve salata güzel bir yemeğe kaydırdık. Servis yaparken susam ve maydanoz ile serpin.