Mikrodalgada Pizza

Bugün bir mikrodalga fırında pizza yapmayı alternatif ve hızlı bir şekilde ele alacağız. Bu durumda, yemeğin tadı ve görünümü klasik kalacaktır.

Pişirme hızına ek olarak, bu yöntemin bir dizi başka avantajı vardır. Bu nedenle, tüm hacminin ısınması nedeniyle, mikrodalgadaki pizza hamuru , daha kalın bir tabakayla bile çok daha iyi pişirilir. Mikrodalga fırın için özel yemekler kullanılarak pizza çok yanmıyor.

Hamur, her zamanki gibi daha sıvı (yumuşak) olması gerektiğinden, hem hazır hem de kendi kendine pişmiş olarak kullanılabilir.

Bir mikrodalga fırında pizza pişirmenin en hızlı seçeneği, süpermarketlerdeki geniş bir ürün yelpazesinde sunulan hazır bir temel oluşturmaktır.

Aşağıda, bir mikrodalga fırında pizza hazırlamak için bakacağız.

Mikrodalgada jambonlu hızlı pizza

maddeler:

Mikrodalga fırında pizza hamuru:

un - 275 g;
su - 100 g;
toz şeker - 12 g;
soda, elma sirkesi ile söndürülmüş - 1/2 çay kaşığı;
margarin - 100 g;
tuz - 1/2 tsp;

dolum:

jambon - 150 g;
zeytin - 10 adet;
taze domatesler - 2 adet.
Soğan küçük - 1 adet;
peynir - 50 g;
tereyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşık;
karabiber tozu.

hazırlık

Dondurulmuş margarin rende üzerine ovuşturdu, unla karıştırıldı, içine su ve çözülmüş tuz ve şeker ve soda ekledi. Yumuşak ve elastik hamurları yoğurup iki saat buzdolabında filmin altında bırakıyoruz.

Hamuru buzdolabından çıkarırız, yuvarlarız, sonra dört kez katlayıp tekrar dışarı çıkarırız. Aynı şekilde iki kez daha tekrarlayın. Daha sonra elde edilen testten, yaklaşık yirmi beş santimetre çapında ve on milimetrelik bir kalınlıkta küçük kenarları olan gelecekteki pizzamızın temelini oluştururuz ve bunu bir tabağa koyarız. Yukarıdan jambon dağıtılır, şeritler halinde kesilir, zeytin, domates ve soğan çöreği, eritilmiş tereyağı, karabiber ile üzerine dökülür ve sert peynirle rendelenir. Mikrodalgayı, ortalama bir güçte sekiz-on dakika ve yüksekte beş tane daha pişirin. Hazır pizza fesleğen yaprakları ile dekore edilebilir.

Hazır dondurulmuş olarak mikrodalgada pizza

maddeler:

Hazır dondurulmuş pizza tabanı - 1 adet;
haşlanmış tavuk eti - 100 g;
mantarlar - 150 g;
Soğan küçük - 1 adet;
peynir - 70 g;
zeytin - 7-10 adet;
taze yeşillikler;
ketçap ya da domates sosu ;
mayonez;
karabiber tozu.

hazırlık

Gerekirse, pizza için hazır temelde, defrost, mayonez ve domates sosu veya ketçap karışımı ile yukarıdan yağlayın. Üstte, haşlanmış tavuk, doğranmış zeytin halkaları, soğan halkaları ve önceden pişirilmiş ve doğranmış mantar parçaları koyun. Biber, doğranmış taze otlar ve rendelenmiş peynir serpin. Mikrodalgada maksimum güçte üç ila beş dakika pişirin. Sıcak aromalı pizzalar servis ediyoruz.