Sudak, tatlı su balıklarının bir temsilcisidir ve esas olarak oksijenle zenginleştirilmiş temiz su rezervuarlarında yaşar. Bu balık nispeten az sayıda kemik ve lezzetli et için takdir edilmektedir. Genel besin özelliklerine ek olarak, gıda için kullanılmasının temel faydası, doymamış yağ asitleri ve A vitamini içeriğinin artmasıdır . Turna levrekinin kalori içeriği , preparasyon yöntemine bağlı olarak değişir.
Pişmiş pikeperch kalori içeriği
Açık ateşte veya fırında folyoda pike levreki pişirmek, en fazla faydayı elde edeceksiniz. 100 gramlık kalori içeriği sadece 84 kcaldır, dengeli ve sağlıklı beslenmenin taraftarları el ele verir. Düşük kalorik değeri nedeniyle, bu balığın fırında pişirilen yemeklerin diyetisyenler tarafından kullanılması tavsiye edilir. Karbonhidratlar tamamen bulunmadığından özellikle pike levrek düşük karbonhidratlı diyetler için vazgeçilmez hale gelir.
Kızarmış zander Kalori içeriği
Kızartma sürecinde, pike-levrek kalori içeriği iki katına çıkarılır ve 180 kcal, bu yüzden bu şekilde pişirilmiş, bu balıktan kaçınmak için kilo vermek isteyenler için daha iyidir. Kalanlar, çeşitli sosların eklenmesiyle bu kızarmış balıkların harika tadının tadını çıkarabilecekler.
Haşlanmış pikeperch kalori içeriği
Diyet yemekleri için, pike levrek de kaynamaya uygundur. Ortalama olarak, yaklaşık 96 kcal vardır. İçindeki 100 gram protein ürünü başına 20,5'tir ve yağ sadece 1.2'dir. Kalori içeriğine ek olarak, pikeperch eti de son derece kullanışlıdır. Vücudun ihtiyaç duyduğu en az 8, ama bu balık etinde bulunan amino asitlerden bağımsız olarak kendisi tarafından üretilmiyor.
Füme pikeperch'in kalori içeriği
Tütsülenmiş pike levrekleri ile ilgili olarak, son derece dikkatli olmanız gerekir, çünkü bu, insan vücudunda helmintiosis gelişimini provoke edeceği için yeterli ısıl işleme tabi tutulmaz. Ayrıca, kanserojen birikir, bu yüzden bir diyet ürün ile füme pike levrek kesinlikle denemez.