Sebzeli tavuk biftek, basit ama lezzetli lezzetli diyebileceğiniz harika bir yemektir. Aslında, basit bir okul çocuğu bile bu anı pişirebilir. Şimdi tavuk biftek için birkaç yemek tarifine bakalım.
Sebzeli tavuk biftek
maddeler:
- tavuk filetosu - 500 g;
- havuç - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- Bulgar tatlı biber - 0,5 parça;
- kabak - 100 g;
- çalı fasulyesi - 100 g;
- kiraz domatesleri - 5 adet.
- sert çeşitleri peynir - 150 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- tuz, karabiber - tutam.
hazırlık
Tavuk bifteği pişirmenin basit bir yolunu düşünün. Yani önce, önce fırını açın ve 220 dereceye ayarlayın. Ardından tavuk bifteklerini pişiriyoruz. Bunu yapmak için eti alın, dikkatlice yıkayın ve keskin bir bıçakla dört özdeş dilime kesin. Her parça özenle cesaretini kırdı, bir mutfak çekiç, tuz ve karabiberleri her yönden tatmak için.
Daha sonra, tavuk bonfile gelen biftek iyice ezilmiş sarımsak basın ve yağ ile yağlı bir fırın tepsisine koyun. Şimdi sebze hazırlıyoruz. Yani, havuçlar temizlenir ve orta rende üzerinde ovulur.
Çalı fasulyesi , tuz ekleyin ve sebze kütlesini tavuk filetosunun üzerine yerleştirin. Yemeği önceden rendelenmiş peynirle serpiştirin ve etin sulu olması için kenarların etrafına biraz su dökün. Şimdi yemeği fırına koyun ve tam 40 dakika not edin. Hepsi bu, inanılmaz ihale ve sebze ile kokulu tavuk biftek hazırdır. Eti ızgarada ayrı ayrı kızartıp taze sebze ve tavuk sosuyla servis yapabilirsiniz .