Bugün, sağlıklı bir diyet için evrensel bir coşku çağında, uyumluluk arzusu, zayıflık sınırında, bu yüzden bazen sadece lezzetli değil, aynı zamanda da doyurucu besleyici gıdalara da kendinizi karşı koymak istersiniz. Örneğin, bir salata. Bir ihale, hafifçe tütsülenmiş, tavuk beyazı eti, sulu tatlı mısır, ağzınızda erimiş egzotik ananas, petrolün tadı tadı, ama bütün bu bolluk, taze mayonezle tatlandırılsın, lezzetli ... Peki, tükürük hale geldin mi?
Bazıları - mayonez, füme et anlamına gelir, bu da sağlık ve figür için de zararlı. Ve neredeyse tamamen haklı olacaklar. Kimya endüstrisinin yardımı ile pişirilen ya da "sıvı duman" da füme etle pişirilen yemek mayonezini satın almak gerçekten işe yaramıyor. Her zaman bir çıkış yolu vardır, kendinizi hazırlayabilirsiniz.
Mayonez, ekonomik ve ucuz ürünlerden 10 dakika içerisinde hazırlanır: yumurta, bitkisel yağ, hardal, limon veya sirke, tuz ve şeker. Böyle bir set herhangi bir mutfakta bulunabilir.
Dumanlı et ve diğer ürünler özel bir tencere-düdüklü tencere ile yapılabilir, ancak bu pahalı bir seçenektir. Kötü olmayan füme ürünler, kuru tahıllar, pirinç veya karabuğdayın yanı sıra kokulu bitkilerin eklenmesiyle geleneksel bir fırında elde edilir.
Bu yüzden cesaret kırma. Arama yapan kişi her zaman bir çıkış yolu bulacaktır, asıl şey istemektir. Ve sonra kendi elleriyle sevgiyle pişirilen herhangi bir yemek, sağlık ve güzellik için yararlı olacaktır.
Ananas, tavuk ve mısır salatası
maddeler:
- füme tavuk eti - 800 g;
- konserve mısır - 1 tencere;
- konserve ananas - 1 kutu;
- elma - 1 adet;
- kereviz sapı - 4 adet.
- tatlı kırmızı biber - 1 adet.
- mayonez - 5 yemek kaşığı;
- şeker, tuz, karabiber
hazırlık
Füme tavuk etini küçük parçalara doğradık. Ananaslar kavanozdan çıkarılır, turşunun süzülmesine izin verin, küçük küpler halinde kesin. Kereviz saplarını kesiyoruz. Elmayı soyarız ve küçük küpler halinde keseriz. Mısırı kutudan çıkarırız ve turşunun süzülmesini sağlarız. Salatada hazırlanan ve dilimlenmiş tüm bileşenler birleştirilerek mayonezle dökülür. Tuz, şeker ve biberi beğeninize ekleyin. İnce kırmızı dolmalık biber ve yeşillik dilimleri ile süslüyoruz.
Mantar, mısır ve tavuk salatası
maddeler:
- beyaz tavuk eti - 200 g;
- elma - 1 adet;
- Bezelye konservesi - 1 bardak;
- konserve mısır - 1 bardak;
- marine edilmiş şampanyalar - yarım bardak;
- et suyu küpü - 1 adet;
- ceviz taneleri - 50 g;
- yeşil soğan;
- mayonez.
hazırlık
Tavuk etini bir bulyon küpünün eklenmesiyle suda kaynatın. Hazır et soğutulur ve küpler halinde kesilir. Elmayı, kabuğu ile birlikte küçük dilimlere kesin. Mantar, mısır ve bezelye ile, tüm turşusu süzeriz. Salata tüm parçaları karıştırılır ve mayonez ile dökülür. Serpiştirilmiş ceviz ve ince doğranmış yeşil soğan ile.
Mısır, tavuk ve yumurtadan salata
maddeler:
- haşlanmış tavuk eti - 100 g;
- konserve mısır - 3 yemek kaşığı;
- haşlanmış yumurta - 1 adet;
- kuru üzüm - 1 yemek kaşığı;
- rendelenmiş taze havuç - 2 yemek kaşığı;
- tuz, mayonez, otlar.
hazırlık
Tavuğu küçük küpler halinde doğrayıp, yumurtayı, buharlı kuru üzümleri eziyoruz. Tüm malzemeleri, mevsim mayonezini, tuzu tadıyla birleştiriyoruz. Yeşillik dallarıyla süslüyoruz.
Mısır ve salatalık ile tavuk salatası
maddeler:
- tavuk jambonu - 1 adet.
- patates - 3 adet.
- yumurtalar - 5 adet.
- soğan - 1 adet;
- taze salatalık - 1 adet;
- petrol - 200 g;
- erik - 200 g;
- konserve bezelye - 2 yemek kaşığı;
- konserve mısır - 2 yemek kaşığı;
- mayonez;
- bitkisel yağ.
hazırlık
İlk önce bütün bacağını kaynatırız, soğutun ve eti taştan ayırın. Eti küçük parçalar halinde kesin. Ayrı ayrı patates ve yumurta pişiriniz. Mantarlı soğan yağda kızartılır. Patates ve yumurta ince bir ince kıyılmış, pirzola kuru erik üzerine ovuşturdu. Mayonez ile her katmanı (mantarlar hariç) sulayarak bir tabak üzerine katmanları yerleştirin.
Ayrıca "Ananaslı tavuklu" bir salata veya bir tatil veya parti için jambonlu bir kokteyl hazırlamanızı öneririz. Kesinlikle herhangi bir masayı süsleyecekler.