Elbette, her gerçek metresin, konukların beklenmedik bir ziyareti durumunda hızlı pişirme için kendi tarifleri listesi vardır. Ve bugün, size not düştüğünüzde, çabucak aceleyle yapabileceğiniz yoğunlaştırılmış süt ile harika bir pasta için bir reçete sunmak istiyoruz. Tatlıların renk ve lezzet özelliklerine göre, herkesin hayran olduğu karamel eklenmiştir. Bu nedenle, bu sıradışı inceliğin tadıyla da memnun olacağınızdan eminiz.
Yoğunlaştırılmış süt ile basit ve hızlı bir pasta için Reçete
maddeler:
- Yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu (380 g);
- yağlı ekşi krema (% 25) - 1 bardak;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- ince şeker - 230 g;
- kabartma tozu - 1 paket;
- buğday unu - 450 g;
- vanilya özü - 2 tsp.
- Tereyağı - 15-20 g.
hazırlık
Taze yumurtalar, doğru miktarda ince şeker ve vanilya eklenmesiyle birlikte, beyaz köpük görünene kadar bir avuç çırpma teli ile öğütün. Dahası, onlara yoğunlaştırılmış bir süt kavanozu ve bir bardak yağ kalın krema dökürüz. Yine corolla alarak, homojen bir kütle elde edilene kadar bağlı bileşenleri kırıyoruz. Buğday unu, içine serpiştirilmiş parçalayıcı ile birlikte, özel bir elek aracılığıyla ortak bir kaseye elenir. Büyük bir kaşık, un ile dikkatlice birbirine bağlanır, aynı topaklara dikkatlice sürülür. Elde edilen turta testi yaklaşık 15 dakika bekletilir ve bundan sonra bir parça yağ ile dikkatlice yağlanmış yuvarlak, geniş bir şekle getirilir. Fırını 185 derece ısıtılmış fırına koyduk ve yarım saat kadar delice lezzetli bir pasta yaptık.
Yoğunlaştırılmış süt ve elmalı turta için basit bir tarif
maddeler:
- Süt yoğunlaştırılmış (% 8,5 yağ) - 2/3 kutu;
- elmalar (büyük değil) - 3 adet;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- kahverengi şeker - 180 g;
- un (en yüksek kalite) - 480 g;
- yumuşak tereyağı - 160 g;
- kabartma tozu - 1 paket.
hazırlık
Yumuşak tereyağı yüksek ve çok büyük olmayan bir kaba yerleştirilir. Ona göre kabuktan ayrılmış tavuk yumurtası ekledik, ardından kahverengi şeker ve iyi yoğunlaştırılmış süt ekledik. Mikser orta hız moduna geçer
Çok kanallı duvarın duvarları ve tabanı yumuşak bir tereyağı parçası ile bolca yağlanır. Ardından elmaları merkezin ortasından geçirin. Onları bir hava testiyle örtün ve kapağı kapatın, cihazı "Pişirme" modunda açın. Çoklayıcıların zamanlayıcısı 1 saat 10 dakika daha tanımlanır.