Tatlı ananas, sadece tavuk ile değil, mükemmel bir şekilde kombine edilir. Ve bugün, özellikle bu tür egzotiklerin sevgilileri için, birkaç basit ama çok lezzetli tarifler aldık.
Ananas ve tavuk eti ile katmanlı salata
maddeler:
- tavuk filetosu - 2 adet;
- ananas korunmuş (dilimler) - 1 b.
- yumurtalar - 3 adet;
- sert peynir - 100 g;
- ceviz (soyulmuş) - 0,5 ürün;
- mayonez - 150 g;
- Tuz, karabiber kara zemini - tadı.
hazırlık
Tavuk filetosu tuzlu suda önceden kaynatılır ve soğuduktan sonra küp şeklinde kesin, salata kasesine koyun ve mayonezle kaplayın. Ananaslı tatlı şurubu birleştirir, bir sonraki tabakayı oluşturur ve mayonez ağzı ile örtün. Sonra rendelenmiş peynir, mayonez ve haşlanmış yumurtalar küplerle kaynatılır. Onları mayonezle yağlayın ve sonunda salataya doğranmış ceviz serpin. Ama önce kuru bir tavada hafifçe kızartılması gerekecek.
Bu tarifi beğendiyseniz, ananas ve füme et ile salata da denemeniz tavsiye edilir.
Ananas ve sığır eti salatası
maddeler:
- sığır bonfile - 300 g;
- ananas konservesi - 1 b.
- soğan - 2 adet;
- kiraz domatesleri - 8 adet.
- masa sirkesi - 0,5 tk.
- mayonez - 100 g;
- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- dereotu - 1 demet;
- Tuz, karabiber kara zemini - tadı.
hazırlık
Et yıkanmış, batırılmış ve lifler boyunca ince levhalara kesilmiştir. Yağla ısıtılan tavada tuz, karabiber ve kızartılmış bir kabuk elde edin. Sonra bir kapakla kapatın, ateşi kesin ve eti hazır olana kadar güveçte atın.
Ince doğranmış soğan, sığır kaynatılır kadar tüm zaman boyunca kaynar su ve sirke ile soğan dökün. Sonra onu bir kevgir içine atıp süzdürelim.
Salatamızı oluşturmaya başladık. Bir soğutulmuş et tabakası mayonez ile bulaşır. Sonra ananas, mayonez ve salamura soğan parçalarını takip edin. Mayonez ile biraz lezzetlendirilmiş tüm domates dilimlerini ve yeşillik dallarını taçlandırın.
Yengeç eti ve taze ananas salatası
maddeler:
- yengeç eti (konserve) - 1b .;
- Ananas hamuru (soyulmuş) - 150 g;
- yumurta - 2 adet;
- arpacık soğanı - 2 adet;
- sert peynir - 100 g;
- mayonez - 100 g;
- zeytin (çekirdeksiz) - 2 adet.
- kireç - 2 lobül
hazırlık
Ananas temizlenir ve küçük küpler halinde kesilir. Kavanozu yengeçler ile açıyoruz, fazla sıvıyı boşaltıyoruz ve etleri bir çatalla yoğuruyoruz. Soğanı ince doğrayın. Büyük bir rende üzerinde üç peynir vardır. Sert haşlanmış yumurta kaynatın. Her promazyvaya mayonez: 2 kremanki katmanları yayılmaya başlayın: ananas, yengeç ve peynir ile soğan. Sadece süslemek için kalır. "Yin-yan" sembolü ile sincap ve sarısı ile ince bir rende üzerinde ayrı ayrı sarılmış. Ve yarısında kesilen zeytinler resmi tamamlayacak. Kremanka kenarında kireç dilimleyin ve buzdolabında 20 dakika salata gizleyin. Bu arada, mumları yakıp, iki kişilik romantik bir akşam yemeği için masa hazırlarız.