Bugün size bazı ilginç tarifler, çorba patates püresi nasıl yapılır. Bu yemek sadece vücut için değil, aynı zamanda lezzetlidir. Yani zaman kaybetmeyelim ve başlayalım.
Balkabağı çorbası nasıl pişirilir?
maddeler:
- kabak - 500 g;
- tavuk suyu - 500 mi;
- ampul - 1 adet;
- Tereyağı - 1,5 çorba kaşığı. kaşık;
- köri tozu - tutam;
- baharatlar.
hazırlık
Kabak işlenir ve küçük küpler halinde kesilir. Ampul temizlenir, yarı yarıya ile rendelenir ve kızarıncaya kadar yağda geçeriz. Daha sonra baharatlı köri serpin, balkabağı serpin, et suyu dökün, baharatları fırlatın ve kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın, bir kapakla kapatın ve 20 dakika boyunca çorba pişirin. Bundan sonra, tavaya ait tüm içerikleri bir karıştırıcıyla kazın, kaynatın ve plakaların üzerine dökün.
Patates çorbası nasıl pişirilir?
maddeler:
- tavuk suyu - 1 l;
- patates - 700 g;
- ampul - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- krem peynir - 3 adet.
- tereyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Çorba püresinin hazırlanmasına başlamadan önce, peynir paketten serbest bırakılır ve küpler halinde kesilir. Sonra tüm sebzeleri hazırlarız: küçük dilimler halinde işleyip parçalara ayırırız. Bundan sonra, yağda kızartın ve sonra kaynar suyu dökün. Patatesler pişirildiğinde, erimiş peynirleri çorbaya ekleyin, kaynatın ve homojen bir kıvama gelinceye kadar bir karıştırıcı ile yendi.
Mantar çorbası nasıl yapılır?
maddeler:
- taze petrol - 300 g;
- patates - 500 g;
- Soğan - 200 g;
- krem - 500 ml;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Patatesler temizlenir ve dilimlenir. Sonra bir tencereye koyun, suyla doldurun, tuzlayın ve hazır olana kadar kaynatın. Bu arada, soğanı işliyoruz, eriyen boruyu parçalayıp eriyen yağın üzerine geçiyoruz. Mantarlar temizlenir, doğranmış tabaklar ve soğanlara gönderilir. Birkaç dakika boyunca sebzeleri karıştırın, karıştırın ve karıştırıcıyı öğütün. Haşlanmış patatesler ile biraz sıvıyı birleştirin, kavurma ekleyin, kremaya dökün ve çorbayı bir karıştırıcı ile tekdüze olana kadar doğrayın. Bundan sonra, tekrar soba üzerine koyun, kaynatın, tadın ve gerekirse tuz ekleyin.
Domates çorbası nasıl pişirilir?
maddeler:
- domates - 2 kg;
- sarımsak - 5 dentiküller;
- zeytinyağı - 30 ml;
- baharatlar;
- ampul - 1 adet;
- et suyu tavuk - 2 adet;
- şeker - 2 çay kaşığı.
- fesleğen - 1 tatlı kaşığı;
- yağlı krema - 0.5 yemek kaşığı.
hazırlık
Domatesleri durulayın, silin ve dilimler halinde kesin. Bir fırın tepsisine sürün, zeytinyağı serpin, soyulmuş sarımsak ekleyin ve tadı tuz ekleyin. Önceden ısıtılmış bir fırına sebze gönderir ve 30 dakika pişiririz. Derin bir tencerede, doğranmış soğanı tereyağında kızartın ve daha sonra domatesleri ekleyin ve et suyunu dökün. Her şeyi kaynama noktasına getiriyoruz, ateşi düşürüyoruz ve 10 dakika sürüyoruz. Ayrıca kremaya girer, fesleğen, şekeri fırlatırız ve bir tencereyi bir tabaktan çıkarırız. İçeriği bir karıştırıcıyla yiyoruz ve krutonlu domates çorbası servis ediyoruz.