Masada ev yapımı kekler olduğunda çay içmek her zaman daha keyiflidir. Şimdi bir pastayı hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz.
En kolay kek tarifi
maddeler:
- en yüksek dereceli buğday unu - 2 bardak;
- tereyağı kremi% 73 yağ içeriği - 100 g;
- şeker - 1 bardak;
- yumurta - 2 adet;
- kefir% 3.2 yağ içeriği - 0.5 su bardağı;
- gıda sodası - 1 tatlı kaşığı;
- Vanillin - tatmak için.
hazırlık
Tereyağı, önceden buzdolabından çıkarılarak yumuşatılır ve daha sonra şekeri çırparak, ayrıca vanilin eklenir. Kefir dökürüz, yumurtaları sürün, iyice karıştırın. Biz sirke ile söndürülmüş elek ve soda, elemek dökün. Ayrıca, tadınıza göre, kurutulmuş meyveler, fındık, kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Eh, her şey karışık ve yağ bulaşmış bir forma gönderilir. Orta sıcaklıkta 40 dakika pişirin.
Süt Cupcake - basit tarifi
maddeler:
Test için:
- un - 150 g;
- irmik - 100 g;
- şeker - 100 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- vanilin;
- kabartma tozu - 10 g;
- limon suyu - 0,5 çay kaşığı.
- tuz - bir tutam;
- bitkisel yağ.
Doldurmak için:
- şeker - 125 g;
- Süt - 375 ml.
hazırlık
Öncelikle yumurtaları döv, un, mango, kabartma tozu, vanilin, bir tutam tuz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Formu bitkisel yağla yağlar, hamuru içine koyunuz ve 25 dakika ısıtılmış bir fırına koyunuz. Sıcaklık 180 derece olmalıdır. Bu arada, boşaltma yapıyoruz - sütü ısıtıyoruz, şeker ekliyoruz ve tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz. Bundan sonra, tatlı süt içeren kap buzdolabına yerleştirilir - dökme mutlaka soğuk olmalıdır. Cupcake hazır olduğunda, orada formda, bir doldurma ile dökürüz. Yaklaşık yarım saat bekletin. Bu süre zarfında sıvı iyi emilir.
Limonlu kek basit bir reçetedir
maddeler:
- un - 200 g;
- yumurta - 2 adet;
- Tereyağı% 73 yağ - 200 g;
- şeker - 175 g;
- süt - 75 ml;
- limonlar - 2 adet;
- pudra şekeri - 30 g.
hazırlık
Test için yumuşatılmış tereyağı, yumurta ve bir limonun rendelenmiş lezzetini birleştirin. Sonra elenmiş unu, pudra şekeri dökün ve sütü dökün. Her şeyi iyice karıştırın. Form, yağ ile yağlanır, fırın kağıdı ile kaplanır ve bir yağ tabakası ile kaplanır. Hamuru kalıba koyun ve 180 derecelik bir sıcaklıkta fırına koyun. Çörek pişirilirken, limon şurubu yapın. Bunu yapmak için, iki limonunu sıkarak, şeker ve limon suyunu birleştirin. Ve şekerin iyice erimesi için şurubun ısıtılması gerekir. Hazır kek, doğrudan ortaya çıkan şurup ile sulanır. Yaklaşık yarım saat içinde iyi emdirilecek ve soğumasını sağlayacaktır. Sonra parçalar halinde kesilip çay için herkese çağrılabilir.
Kuru üzüm ile basit bir cupcake tarifi
maddeler:
- buğday unu - 240 g;
- Tereyağı% 73 yağ - 180 g;
- kahverengi şeker - 175 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- yumurtalar - 3 adet;
- hamur için kabartma tozu - 10 g;
- karanfil kuru üzüm - 180 g;
- şekerli vanilya - 1 poşet;
- pudra şekeri - 10 g;
- tuz - tutam.
hazırlık
Yumuşatılmış kremalı tereyağı, yemyeşil bir kütleye kadar kahverengi şekerle çırpılmış. Sonra ekliyoruz