Ekşi kremada cevizli kuru erik tatlısı , romantik bir akşam yemeği ya da lüks bir ziyafet için ideal olan basit ama lezzetli bir yemektir. Sonuçta, ceviz ile kuru eriklerin orijinal kombinasyonu, tadı tadı ve hafif et suyu, bu inceliği nazik ve inanılmaz derecede havadar hale getirir.
Fındıklı ekşi krema içinde böğürtlen
maddeler:
- pips olmadan erikler - 400 g;
- ceviz soyulmuş - 200 g;
- ekşi krema az yağlı - 250 ml;
- pudra şekeri - 150 g;
- vanilin;
- kakao - dekorasyon için.
hazırlık
Ceviz ile doldurulmuş kuru eriklerin hazırlanması için, iyice durulayın, iyice durulayın, gerekirse kemikleri çıkarın, sıcak su dökün ve 15 dakika bekletin. Cevizleri işliyoruz, onları yarıya bölüyoruz ve dikkatli bir şekilde şişmiş kuru eriklerin içine sokuyoruz. Ekşi krema bir piyanoya yerleştirilir ve kristaller tamamen eriyene kadar şekerle çırpılır. Ekşi krema çok sıvı ise, o zaman bir kaşık dolusu nişasta dökün veya biraz kalınlaştırıcı ekleyin. Her katın pişmiş krema ile dökülerek doldurulmuş kuru erik güzel bir vazoya aktarıyoruz. Bitmiş tatlıyı rendelenmiş çikolata veya kakaoluyla serpiştirin ve buzdolabında bir süre temizleyin.
Siyah Kiraz ve Cevizli Tatlı
maddeler:
- Tohumsuz Kuru erik - 100 g;
- jelatinli kuru - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- kaynatılmış su - 100 ml;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- ekşi krema az yağlı - 1 adet;
- Sütlü çikolata - dekorasyon için;
- ceviz - 100 g.
hazırlık
Ve burada ekşi krema ceviz ile kuru erik yemek için başka bir reçete. Kuru meyveler iyice yıkanır ve yumuşak hale getirmek için sarp kaynar su ile haşlanır.