Cupcakes her zaman tatlı değildir. Ve bu malzeme bunun mükemmel bir teyidi. Sosis ekleyerek taze kabak ürünlerimizi hazırlıyoruz. Bileşenlerin olağandışı ama uyumlu bir bileşimi, yemeklerin yaratılması için basit bir teknolojiyle birlikte, hızlı hazırlandığı şekilde sınıflandırılmasını sağlar.
Fırında sosisli squash cupcakes - tarifi
Çörekler şeklinde dekore edilmiş ve hazır ve kaburgaya kadar pişirilmiş fırında kabak ve sucuktan çarpıcı hafif atıştırmalıklar - şenlikli bir masa veya aperatif için harika bir yemek.
maddeler:
- kabak - 310 g;
- Sosis füme - 80 g;
- yumurta tavuğu - 2 adet;
- buğday unu - 75 g;
- hamur için kabartma tozu - 10 g;
- taş kaba tuz - tutam.
hazırlık
- İnce yumuşak bir cilde sahip genç kabaklar, akan suyun altında durulayın, nemden daldırın ve büyük bir rende üzerine ezin.
- Talaşları bir tutam tuz ile karıştırıyoruz, karıştırın ve on dakika bekletin.
- Bu arada, temizledikten sonra orta boy sosis küp küpleri.
- Meyve sularından sıkılmış kabak hamuru, yumurtaları ona sürüyoruz, sosis koyarız ve kabartma tozu ve elenmiş un serpiştiririz.
- Top keklerin temelini karıştırın ve önceden yağlanmış kalıpları hazırlayın.
- Fırında 205 dereceye kadar ısıtılmış ürünlerin hazırlanmasını beklemektedir. Zamanın yirmi dakikasını alacak.
- Top kekler soğumaya hazır olduktan sonra kalıplardan alın ve bir örnek alabiliriz.
Sosis ve peynir ile kabak gelen cupcakes
Peppercorns hızlı bir şekilde pişirilebilir ve peynir ilave edilebilir. Bu ürün aperatifleri daha lezzetli ve tadı ilginç hale getirecektir.
maddeler:
- kabak - 310 g;
- Sosis füme - 70 gr;
- sert peynir veya brynza - 35 g;
- yumurta tavuğu - 2 adet;
- buğday unu - 75 g;
- hamur için kabartma tozu - 10 g;
- taş kaba tuz - tutam.
hazırlık
- Prensip olarak, bu tarifi uygulamak için teknoloji öncekinden farklı değildir. Benzer şekilde, genç kabaklar için atıştırmalıklar hazırlamayı, onları düzgün bir şekilde hazırlamayı ve onları daha iyi bir öğütmede seçmeyi tercih ediyoruz.
- Eğer sahip olmadığınız genç meyve ve sadece olgun olduğu takdirde, bunlar da kullanılabilir. Ancak bu durumda dış kabuğu kesmek ve tohumları tamamen ortada kazmak gerekir.
- Bitkisel çipsler dökülür ve on dakika bekletilir, bundan sonra dikkatlice sıkılır.
- Sıkıştırılmış squash kitlesine doğranmış sosis, rendelenmiş peynir ekleyin, yumurta sürün, tavuk seçin ve kabartma tozuyla un serpin.
- Atıştırmalıkların temelini dikkatlice karıştırıp, kekler için yağlanmış formlarla paketliyoruz.
- Yirmi yirmi beş dakikalık pişirme sonrasında 205 derece sıcaklıkta ürünler kahverengi ve hazır olacak. Sadece soğumalarını beklemek için kalır.