Eritilmiş peynirle yapılan lezzetli, doyurucu ve ağız sulandıran çorba, günlük diyetinizi mükemmel bir şekilde çeşitlendirir ve tanıdık, hafif can sıkıcı menüye yeni bir yenilik getirir. Pişirilmesi kolaydır, ilk yemek için her zamanki reçete bile kompozisyona birkaç peynir ekleyerek dönüştürülebilir.
Eritilmiş peynir ile peynir çorbası nasıl pişirilir?
Peynirli peynir çorbası eritilmiş peynirle pişirmek zor değildir. Her zamanki ilk yemeğinden zengin ve delice zengin bir yemek hazırlayabilirsiniz, ancak ana şey aşırıya kaçmamak, peynir tabağı eklemek değil.
- Peynir satın alırken, pakete bakın, "peynir ürününü" almayın, onunla lezzetli bir yemek almayacaksınız.
- Çorbaya peynir eklemeden önce, hafifçe eritilmesi gerekir: sürün ve 15 dakika boyunca sıcak su dökün.
- Hemen hazır çorbaya peyniri eklenir ve tamamen çözünene kadar beklenir.
Mantar ve eritilmiş peynir çorbası
En lezzetli ve zengin lezzetler, petrol ve eritilmiş peynir ile çorbadır . Bu tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor ve reçete herhangi bir baharat gerektirmez, doğranmış yeşillikler ile sınırlayabilirsiniz. Servis yaparken, yemeği peksimet ile tamamlayın, fırında parçaları, bir tavada veya bir mikrodalga fırında kurutun.
maddeler:
- et suyu (tavuk, mantar, sebze) - 800 ml;
- petrol - 500 g;
- syrki - 2 parça;
- soğan - 1 adet;
- tereyağı - 50 g;
- patates - 300 g;
- doğranmış dereotu - 50 g;
- croutons - 1 avuç dolusu.
hazırlık
- Spasseruyte soğanı, mantar tabaklarını ekleyin, bitene kadar kızartın, tereyağı ilave edin.
- Kaynar et suyu içinde patates küplerini, tuzları atın.
- Peyniri silin, kaynar su dökün, 10 dakika sonra suyu dökün, karıştırın.
- Kızartmayı çorbaya aktarın, 10 dakika pişirin, kapatın.
- Işık çorbasını eritilmiş peynirle servis edin, yeşillikleri tadın ve peksimetlere ekleyin.
Eritilmiş peynir ve tavuk çorbası
Eritilmiş peynirli tavuk çorbası , mantarlarla benzer şekilde hazırlanır, ancak bu durumda patatesler eklenemez. Kök ve sebze ilavesi ile kümes hayvanları pişirirseniz et suyu daha lezzetli olur. Servis yaparken yeşillikler ve krotonlarla süsleyin. Belirtilen miktarlarda 4 porsiyon olacak.
maddeler:
- tavuk boynu, kanat ve arkalık - 500 g;
- syrki - 2 parça;
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- su - 1,2 l;
- yeşillikler - 50 g;
- croutons - 1 avuç dolusu.
hazırlık
- Sudan ve sakatatlardan et suyu 1 saat pişirin.
- Rendelenmiş peynir curds, 1 bardak sıcak et suyu dökün.
- Et suyuna bir bütün soğan ve doğranmış havuç ekleyin.
- 25 dakika sonra, sebzeleri çıkarınız, peynir kütlesine dökünüz, karıştırınız. 10 dakika daha pişman ol.
- Yeşiller, erimiş peynirli çorba servis ederken croutons ile tamamlanmaktadır.
Karides ve eritilmiş peynir çorbası - tarifi
Karides ve eritilmiş peynir ile gurme ve narin çorba hazırlamak zor değildir, ancak sonuç her zaman çarpıcı lezzet ve sıradışı bir tat. Bouillon ideal balıktır ve özel baharatlı bir muamele, çeşitli sebzelerden zengin soğanlar verecektir: soğan, havuç, kereviz ve tatlı biber.
maddeler:
- tatlı biber, havuç, soğan - 1 adet.
- kereviz - 3 sapları;
- tereyağı - 50 g;
- patates - 3 adet.
- yeşil soğan, kekik, dereotu - 50 g;
- karides - 400 g;
- et suyu - 700 mi;
- peynir - 200 g.
hazırlık
- Kaynar et suyunda patates küplerini atın.
- Soğan, havuç, kereviz ve biber serpin.
- Kızartma ve rendelenmiş parçaları patateslere dökün ve tüm karıştırıcıları dökün.
- Plakalarda, haşlanmış karidesleri, sıcak çorbaları dökün, yeşillikleri ile lekeleyin.
Avlanma sosis ve eritilmiş peynir çorbası
İnanılmaz derecede zengin tat, eritilmiş peynir ve sosisli bir çorbaya sahiptir. Özellikle hassas bir kıvam için, hamurlu bir ürünü kullanın ve yüksek kalitede sosisleri seçin, filmlerden temizlenmeli ve halkalar halinde kesilmelidir. Daha fazla peynir tadı için biraz sert sert peynir ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- eritilmiş peynir - 150 g;
- sert peynir - 70 g;
- patates - 3 adet.
- sosis "Avcılık" - 200 g;
- soğan - 1 adet;
- et suyu - 1,5 l;
- Yeşil soğan ve dereotu - 50 gr.
hazırlık
- Patatesin et suyu küplerinde, yarıya kadar pişirin.
- Peynir, 100 ml et suyu içinde seyreltin.
- Spasseruyte soğan, çorba, tuz, mevsim baharat ile transfer.
- Sosis ve peynir karışımını ekleyin. Karıştırınız.
- Rendelenmiş peynir, yeşillik serpin ve 5 dakika daha pişirin.
Eritilmiş peynirli sebze çorbası - tarifi
Erimiş peynirli leziz, parlak ve çılgın bir aromalı sebze çorbası iki kez pişirilir. Ana malzemeler önceden hazırdır ve ön pişirme veya kızartma gerektirmez. Soğan, havuç, kabak ve kökleri: herhangi bir sebzeden suyu pişirin. İstenirse, hazır bir tabak içinde haşlanmış tavuk parçaları ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- soğan, havuç, kabak - 1 adet;
- maydanoz kökleri - 1 demet;
- mısır - 1 b;
- Soğan yeşillikleri - 20 g;
- peynir "Yantar" - 150 g;
- su - 800 mi;
- tuz, zerdeçal.
hazırlık
- Kaynar suda, bütün bir ampulü, bir demet kökleri ve doğranmış havuç ve kabakları atın.
- Peyniri 100 ml et suyunda seyreltin.
- Ampulü et suyundan çıkarın ve kalan sebzeleri bir karıştırıcıyla karıştırın.
- Zerdeçal ile mısır, karıştırın, tuz, mevsim atın.
- Peynir kütlesini dökün, karıştırın, 5 dakika pişirin.
- Çorbayı, eritilmiş peynirle, doğranmış otlar, tavuk ve krutonlarla giyinerek servis edin.
Eritilmiş peynirli balık çorbası - tarifi
Erimiş peynirli balık çorbası, kremalı üssü yenileyerek veya kısmen yenileyerek, Fin çorbası tarzında pişirilebilir. Balık filetolarınız varsa yemeği hızla pişiriniz. Biraz kurutulmuş biber, püskürük eksikliğine karşı bir muamele verecektir ve kökler, özellikle kokulu, eritilmiş peynir ile lezzetli bir çorba yapacaktır.
maddeler:
- kırmızı balık filetosu - 500 g;
- soğan - 1 adet;
- patates - 3 adet.
- süt% 3.2 - ½ st;
- peynir "Yantar" - 150 g;
- maydanoz kökü - 10 g;
- su - 800 mi;
- dereotu - 50 g;
- Laurushka - 2 yaprak;
- tuz, karabiber, şili.
hazırlık
- Balık parçaları, su dökün, doğranmış soğan ekleyin ve 20 dakika pişirin.
- Patatesleri rendeleyin, rendelenmiş kök, 15 dakika pişirin.
- Sıcak sütte, peyniri yayıp çorbaya dökün.
- Bir defne, yeşillik, tuz, mevsim ekleyin.
- Çorbayı balıkla ve erimiş peynirle 10 dakika.
Eritilmiş peynir ile peynir kremalı çorba - tarifi
Eritilmiş peynirli hassas kremalı çorba, tavuk, sebze veya balık suyu üzerinde hazırlanır. Ana rolü oynayan maddeler - krem ve peynir - hafif ve kıvamlı bir muameleyi zenginleştirmektedir. Sebze seti standart olabilir - patates, havuç ve soğan, ancak bir kızartma yapmayın, sonuç bozulur.
maddeler:
- tavuk suyu - 800 mi;
- patates - 3 adet.
- syrki - 20 parça;
- krem - 200 ml;
- dereotu ve maydanoz yeşillikleri - 50 g;
- Gorenki;
- haşlanmış tavuk filetosu - 200 g;
- tuz, biber, kırmızı biber - bir çimdik üzerinde.
hazırlık
- Et suyu patatesleri fırında hazır oluncaya kadar pişirin.
- Kremada, silmeli peyniri yayın.
- Cihazı durdurmadan patatesleri karıştırın ve bir kremalı peynir karışımını bir damlatılarak dökün.
- Tuz, baharat baharatlı mevsim.
- Eritilmiş peynirli çorba kreması servis edilirken et, kruton ve yeşillikler ile tamamlanır.
Köfte ve eritilmiş peynir çorbası
Tarifi tarif edilen erimiş peynirli önemli bir çorba, özel bir zengin et suyu ve zengin doymuş bir bileşim ile ayırt edilir. Köfteler herhangi bir kıyma veya farklı et türlerinden bir karışımdan hazırlanabilir. Bu tür bir tedavi, çocuklara sunulabilir çünkü kompozisyonda baharatlı baharatlar yoktur.
Malzemeler :
- patates - 3 adet.
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- tatlı biber - 1 adet.
- kaynaşmış peynir - 150 g;
- su - 800 mi;
- köfte eti - 10-15 adet.
hazırlık
- Kaynar suda, köfteler fırlatın, 30 dakika pişirin.
- Patates küplerini ekleyin.
- Soğan, biber ve havuçları boşaltın ve çorbaya aktarın. Lütfen tuz.
- Bir bardak sıcak et suyu içinde rendelenmiş peynirleri seyreltin ve çorbanın içine dökün. Tomit 15 dakika
Eritilmiş peynirli patates kremalı çorba
Pürüzsüz peynirli nefis, yoğun ve çılgın aromalı çorba yarım saat kadar pişirilir. Önceden pişirilmiş haşlanmış et suyu, bir üs olarak hizmet edecek, öğütmeden önce et parçalarını almanız ve hazır püreye eklemeniz gerekiyor. Çanak için ideal bir ek kruton ve doğranmış dereotu yeşillikleri olacak.
maddeler:
- tavuk suyu - 800 mi;
- patates - 500 g;
- curds - 200 g;
- tereyağı - 100 g;
- yeşillik, hizmet etmek tost;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Kaynar et suyunda patatesleri fırlatıncaya kadar pişirin.
- Pounded peynir bir bardak sıcak et suyu dökün.
- Bir karıştırıcı, tuz, mevsim çorba ile kaldırın, peynir kütlesini dökün, tereyağı bırakın.
- Bir karıştırıcı ile tekrar yumuşatın, kaynatın, kapatın.
- Yeşil ve croutons ile servis yapın.