Süzme peynir börek - yumuşak ve inanılmaz ihale, ancak, bu ekşi-süt ürünü içeren herhangi bir pasta gibi. Bir temel olarak, incelik ve ufalanabilirlik kıvamını etkilemeyecek tahıllar, orta yağlı, yumuşak bir lor almak en iyisidir.
Evde peynirli kek nasıl pişirilir?
maddeler:
- toz şeker - 315 g;
- limonlar - 2 adet;
- un - 290 g;
- kabartma tozu, soda - her biri 1/2 çay kaşığı;
- yumurta - 2 adet;
- süzme peynir - 315 g;
- limon suyu - 45 ml;
- tereyağı - 115 g;
- pudra şekeri - 175 g;
- süt - 45 ml.
hazırlık
Önceden, fırının 165 dereceye kadar ısınmasına izin verilmelidir.
Her iki limondan kabuğunu çıkarın ve şekerle karıştırın, karışımın parmaklarınızla dikkatlice ovalayarak maksimum miktarda esansiyel yağı serbest bırakın. Narenciye şekerini yağa dökün ve beyaz lüks bir kremada çırpın. Ayrı olarak, limonların suyunu yumurtalarla birleştirin ve her şeyi süzme peynirle kırın. Püre karışımını yağa gönder, kabartma tozu ve sodayla un ekleyin ve sonra çırpın. Pıhtı hamurunun 16-18 dakika piştiği kısımlar ve muamele soğutulduğunda, pudra şekeri ve sütünden bir şeker sırla dökülür.
Ev yapımı lor bisküvi - basit bir tarif
maddeler:
- un - 240 g;
- süzme peynir - 180 g;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- tereyağı (erimiş) - 120 mi;
- toz şeker - 35 g.
hazırlık
Evde peynir kek için bu tarifi gerçekten dakika sürer. Şekerleme hariç tüm malzemeleri listeden kırın, sadece bir tabağa dökmek yeterlidir. Pasa otlak rulo toplarından, bunların her biri bir diske yuvarlanmalı veya avucunuzun içine yaslanmalıdır. Pıhtı hamurunun diskleri granül haline getirilmiş şekerde yuvarlandı ve iki kez ikiye katlandı, daha sonra bir fırın tepsisine dağıtıldı ve 185 derecede yarım saat pişirildi.
Hindistan cevizi ile lezzetli ev yapımı lor kurabiye
maddeler:
- un - 310 g;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 155 g;
- süzme peynir - 210 g;
- hindistan cevizi cipsleri - 15 g;
- tereyağı - 65 g;
- kireç kabuğu 1.
hazırlık
Yumurta ve süzme peynir ile Pound şeker. Karışımda hindistan cevizi cipsleri ve limon kabuğu ekleyin, ardından kabartma tozuyla bağlanmış unu dökün ve plastik hamurunu yoğurun. Hamurdan bir bisküvi hazırlayın ve 15 dakika 175 derecede pişirin. Pişirme işlemi soğutulduğunda, şekerli krema ile dekore edilebilir.