Fırında bulunan hızlı pizza, bu İtalyan yemeğini sevenler için harika bir çözüm, ancak tüm kurallara göre pişirmek için tembel. Bu yemeğin tarifini mümkün olduğunca basitleştirmenize ve lezzetli ve iştah açıcı bir pizza almanıza yardımcı olacağız.
Fırında hızlı bir pizza tarifi
maddeler:
Test için:
- mayonez - 35 ml;
- seçici yumurta - 2 adet.
- un - 30 g.
Doldurma için:
- sosis - 155 g;
- ampul - 0.5 adet.
- domates - 55 g;
- peynir - 205 g;
- Taze yeşillik - tadı.
hazırlık
Mayonez ile hızlı bir pizza hazırlamak için fırını önceden ısıtın ve maksimum sıcaklığa kadar ısıtın. Yumurta bir kasede yendi, mayonezini koyup una dökün. Her şeyi iyice karıştırıp, bir fırın tepsisine dökün. Ardından dolguyu eşit olarak dağıtın. Bunun için sucuk halkalar halinde kesilir, soğanlar ince yarım halkalarla temizlenir ve parçalanır. Domatesler yıkanır ve dilimler halinde kesilir. Pizza rendelenmiş peynir ve taze doğranmış otlar ile. İş parçasını önceden ısıtılmış bir fırına gönderir ve 15 dakika boyunca 200 derecede pişiririz.
Kefir fırında hızlı pizza
maddeler:
Test için:
- kefir% 2.5 - 205 ml;
- bir yumurta büyük - 1 adet;
- un - 355 g;
- soda - tutam;
- bitkisel yağ - 10 ml;
- Baharat ve şeker - tadı.
Doldurma için:
- et, füme ürünler veya sebzeler - eğer istenirse;
- peynir - 205 g;
- domates sosu - 55 ml;
- taze yeşillikler - istenirse;
hazırlık
Hızlı bir pizza hazırlamaya başlamadan önce, iyi bir fırını ısıtın. Eşzamanlı olarak, hamur yoğurduk: kabın içinde yumurta atmak, biraz tuz ve şeker atmak. Biraz ısıtılmış bir kefir dökerek ve bir tutam kabartma tozu ekledikten sonra. Daha sonra, bir koku olmadan bitkisel bir yağ ekliyor ve yavaş yavaş elenmiş unu döküyoruz. Hamuru homojen bir kıvamda karıştırın ve ayırmak için 10 dakika bekleyin. Tencereyi yağ ile kaplıyoruz, eşit bir hamur tabakası dökünüz, üstüne domates sosu dökünüz ve doğranmış yeşillik serpin. Doldurulmuş et, mantar veya doğranmış sebzeleri doldurduk. Peynir rendelenmiş peynir ile bol dökün ve fırında 20 dakika için ayarlayın. Pişirdikten sonra, kabı dikkatle çıkarın, hafifçe soğutun, küçük porsiyonlara kesin ve yukarıdan ezilmiş taze otlar ile süsleyin.
Fırında Anında pizza
maddeler:
Test için:
- un - 55 g;
- ekşi krema - 35 ml;
- yumurta - 3 adet.
Doldurma için:
- Sosis füme - 105 gr;
- domates - 55 g;
- tatlı biber - 30 g;
- peynir - 105 g;
- taze yeşillikler;
- ketçap.
hazırlık
Yumurtalar az yağlı ekşi krema ile karıştırılır ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıcı ile iyice dövülür. Sonra unu küçük porsiyonlara dökün ve gelecekteki ev pizzasını hamurla karıştırın.
Dolumun hazırlanmasına yöneliyoruz: Domates ve biber işlenip rastgele küplere kesiliyor. Tütsülenmiş sosis, krugochkami parçalayıp, yeşillikleri bıçakla iyice kesin.
Hamuru yavaşça yağlanmış bir forma dökün. Yüzeyi eşit bir ketçap tabakasıyla kaplayın ve dolgu malzemelerini dağıtın.
Peyniri rendelenmiş peynirle serpin ve 20 dakika fırına gönderin.
Mayasız bir fırında hızlı bir pizza tarifi
maddeler:
- maya puf böreği -455 g;
- jambon - 315 g;
- peynir - 125 g;
- ketçap - 35 ml.
hazırlık
Ham, küçük dilimler halinde dilimlenir ve peynir, büyük bir rende üzerine parçalanır. Puf mayası hamuru çözülür, ince bir tabaka halinde yuvarlanır ve dikkatlice ince parşömen kağıtla kaplanmış bir fırın tepsisine dikkatlice yerleştirilir ve düşük kenarlar oluşturulur. Daha sonra yüzeye ketçapla bulaşır ve eşit olarak jambon yayılır. Bol bol peynir serpin ve önceden ısıtılmış bir fırında 15 dakika ev yapımı pizza pişirin.