Elinizde hazır ketçap yokken, kendinize lezzetli bir sos hazırlayıp makarnayla tamamlayabilirsiniz. Domates salçası ile spagetti nasıl yapılır, aşağıda okuyun.
Spagetti domates salçası - tarifi
maddeler:
- domates salçası - 80 g;
- suyla süzülmüş - 200 ml;
- spagetti - 200 g;
- şeker - 30 g;
- taze domatesler - 2 adet.
- tuzu;
- sarımsak - 2-3 karanfil;
- biber.
hazırlık
Hemen hemen spagetti pişirmeye hazır. Domatesler kaynar su ile kaplanır ve küpler halinde kesilir. Suda domates salçası yetiştiriyoruz. İnce kıyılmış sarımsakları önceden ısıtılmış yağa ekleyin, şeker ve tuz ekleyin. Karakteristik bir koku olduğunda, sulandırılmış domates salçasını suya ekleyin ve kaynatın. Karıştırın ve 10 dakika bekletin. Domates ve biberi ekliyoruz. Kaynadıktan sonra kütleyi ateşten çıkarırız. Spagettiyi tabaklara koyun ve domates sosu dökün.
Kıyılmış et ve domates salçası ile spagetti - tarifi
maddeler:
- spagetti - 400 g;
- kıyılmış et - 400 g;
- domates salçası - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- peynir - 200 g;
- soğan - 130 g;
- su 120 mi;
- biber;
- tuz.
hazırlık
Spagetti kaynatın. Soğanları öğütün ve kızartmak için bir tavaya koyun. Biz iyice karıştırarak, doldurma ve kızartma yayıldı. Biz podsalivaem, biber tatmak için pritrushivaem. Suda, domates yetiştirir ve bir tavaya dökülür. Karıştırın, bir kapakla kapatın ve 15 dakika boyunca dışarı çıkmasına izin verin. Bir tabak spagetti üzerine serpilir, üstüne kıyılmış et koyarız, peynir serpin ve masanın üzerine servis ederiz.
Peynir, jambon ve domates salçası spagetti
maddeler:
- jambon - 150 g;
- peynir - 100 g;
- domates salçası - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- spagetti - 200 g;
- kekik - ½ tsp;
- rafine bitkisel yağ - 20 ml;
- tereyağı - 30 g;
- tuz.
hazırlık
Su ile seyreltilmiş domates salçası, kalın domates suyunun kıvamına getirilir. Tadına tuz ekleyin, kekik ekleyin. Peynir rendeleyin öğütülür. Bir tavada tereyağını eritin, bitkisel yağı ekleyin ve eriyene kadar bekletin. Hamuru küplerle ezdik ve 5-6 dakika kızartıyoruz. Domates sosu döküyoruz ve 5 dakika pişiriyoruz. Spagetti kaynatılır, su boşaltılır. Peynir, acı sos ekleyin ve karıştırın.
Spagetti domates salçası ve sarımsak ile
maddeler:
- spagetti - 80 g;
- domates salçası - 10 g;
- soğan - 50 g;
- şeker - tutam;
- su 100 ml;
- tereyağı - 20 g;
- tuzu;
- sarımsak - 1 karanfil;
- yeşillik.
hazırlık
Sarımsak ve soğanı doğrayın. Tereyağını eritir ve hazırlanan sebzeleri geçiririz. Makarna pişirmeye hazır oluncaya kadar pişirin. Domates salçası spagetti için sos yapın. Bunu yapmak için, domates salçasını kızartma tavasına koyun ve karıştırın, bir dakika kadar hazırlayın. Şeker koyarız, suya döküp kalınlaşana kadar pişirin. Baharat ekleyin, tada tuz ekleyin. Bitmiş spagetti bir tabağa konur, sos ile dökülür ve yeşillikleri ile yeşil.