A vitamini ile hapı unutmak için uzun zaman oldu, çünkü doğru doz düzenli olarak havuç yiyerek elde edilebilir. Bu sebze yemek tarifleri oldukça çeşitli ve yararlıdır. Boşuna zaman kaybetmeyelim ve havuçtan ne pişirilebileceğini öğrenelim.
Haşlanmış havuçla ne pişirilir?
maddeler:
- darı - 200 g;
- süt - 400 mi;
- su - 200 ml;
- havuç - 150 g;
- yumurta - 2 adet;
- öğütülmüş kabuklar - 50 g;
- bitkisel yağ - 50 g.
hazırlık
Darı bir tencereye dökülür, bir bardak süt dökülür ve düşük ateşte pişirilir. Havuçlar temizlenir, ince kıyılır ve kalan sütü ile pişirilene kadar pişirilir. Sonra her iki kütleyi de bağlarız, yumurta ekleyip iyice karıştırıyoruz. Elde edilen testten, sichets oluşturuyoruz, ekmek parçalarına parçalayıp, hazır olana kadar her iki tarafta da yağda kızartıyoruz.
Havuç garnitür nasıl pişirilir?
maddeler:
- havuç - 3 adet;
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bal - 1 tatlı kaşığı;
- su - 1 tatlı kaşığı;
- zencefil ezilmiş - 1 tatlı kaşığı;
- küçük hindistan cevizi - çimdik.
hazırlık
Tereyağı tereyağı, bal koy, küçük hindistan cevizi ve biraz su ekleyin. Havuç temizlenir, payet ile rendelenir ve pişmiş soslu bir bardağa konur. Sebze batırılırken, yağda rendelenmiş zencefili kızartın ve daha sonra sosuyla birlikte havuç ekleyin. Garnitürü 10-15 dakika bekletin ve servis yapmadan önce yeşilliklerle süsleyin.
Havuç salatası nasıl hazırlanır?
maddeler:
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- sarımsak - 1 karanfil;
- havuç - 2 adet;
- peynir - 70 g;
- mayonez - yakıt ikmali için.
hazırlık
Yumurtalar hazır olana kadar pişirilir, temizlenir ve küçük küpler halinde kesilir. Havuç ve peynir, büyük bir rende üzerine öğütülür ve salata katmanlarının tüm bileşenlerini koyulur: ilk havuç, daha sonra yumurta ve peynir. Üstünü sarımsakla sarın, mayonez preste sıkın ve servis yapmadan önce karıştırın.
Havuçlardan pirzola nasıl pişirilir?
maddeler:
- havuç - 600 g;
- irmik - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- süt - 125 ml;
- baharatlar;
- yumurta - 1 adet;
- tereyağı - 30 g;
- ekmek kırıntısı - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Havuçlar temizlenir, yıkanır ve büyük bir kalbur üzerinde ovulur. Daha sonra bir tencereye koyun, süt dökün ve 15 dakika boyunca küçük bir ateşte pişirin, tuz, şeker ve tereyağını tadın. Daha sonra mangoya dökün, karıştırın ve 5 dakika daha pişirin 5. Hazır ağırlığa soğumaya bırakın, yumurtayı kırın ve küçük pirzolalar yapın. Bunları ekmek kırıntılarına düşürüyoruz, buharlı pişiricinin ızgarasına koyarız ve 20 dakika pişeriz.
Havuçlu bir güveç nasıl pişirilir?
maddeler:
- havuç - 1 kg;
- un - 50 g;
- tuz - 0,5 çay kaşığı.
- ekşi krema - 150 ml;
- süzme peynir - 500 g;
- Vanilin - tadı;
- tereyağı - 125 g;
- toz şeker - tadı.
hazırlık
Havuç temizlenir, rende üzerine sürülür ve bir tencereye konur. Daha sonra su ile doldurun, böylece havuçları hafifçe örter ve zayıf ateşte pişirin. Sıvı kaynamaya başlar başlamaz, yağ ekleyin, tuz ve biraz şeker ekleyin. 30 dakikaya kadar düşük ısıda her şeyi pişirmeye devam edin.
Sarısı karıştırılır ve üzerlerine rendelenmiş süzme peynir verilir. Bundan sonra, havucu yumurta yumurtası karışımı ekleyin, yavaş yavaş un dökün ve dikkatli soğutulmuş proteinleri tanıtın. Pişirme tabağında parşömenleri yerleştirir ve pişirilmiş hamurları bir kaşıkla düzleştirip ekmek kırıntıları ile serpiştiririz. Sıcak bir fırında güveçte havuçtan 40 dakika gönderilir ve sıcaklığı 180 dereceye ayarlanır.