Haşlanmış patates güvecinin lezzetli kokusunu tavuk eti ile bir kez hissettiğinizde, kesinlikle bu yemeği denemek için karşı konulmaz bir istekle boğulursunuz. Bu yemeğin lezzeti kadar yemeğin mükemmel tadını çıkaracağınıza kesinlikle ikna olduk.
Patatesleri piliç ile çok kültürlü olarak ne kadar lezzetli?
maddeler:
- tavuk eti - 540 g;
- orta büyüklükteki patatesler - 6-8 yumrular;
- soğan ampulleri - 165 g;
- havuç - 165 g;
- domates sosu - 75 g;
- bitkisel tatlar içermeyen yağ - 75 ml;
- arıtılmış su - 340 ml;
- sarımsak dişleri - 2-3 adet.
- Taze çekilmiş karabiber - 1 orta tutam;
- büyük sofra tuzu - 2 orta tutam;
- baharatlar favori seti - 1 orta tutam;
- defne yaprakları - 1-2 adet.
- taze yeşillik dallar - tadı.
hazırlık
Hazırlanan tavuk eti, porsiyon dilimlerine ayrılır ve sebzeyi çok yağlı bir üründe lezzet yağsız olarak kızarır ve cihazı “Fırında” veya “Kızartma” moduna geçirir. Şimdi havuç ya da soğan soğanlarını saman ya da küplerle kesilmiş, kaba bir kuşa bıraktık. İçeriği beş dakika daha pişirin, daha sonra domates sosu ekleyin, hazırlanmış patatesleri soyup soyularak temizleyin ve temizlenmiş suyu dökün, hazırlanan yemeğin tercih edilen yoğunluğuna göre miktarını ayarlayın. Çanak tuzu, öğütülmüş biber, favori baharatları da ekleyin ve cihazı "Söndürme" moduna çevirin. Kırk dakika sonra defne yaprakları ve doğranmış sarımsak karanfilleri fırlatırız ve yemeği yirmi dakika daha hazırlarız.
Servis yapmadan önce, kokulu patatesleri taze otlar ile tavukla karıştırıyoruz.
Tavuğu bir tavada patatesle nasıl pişirilir?
maddeler:
- tavuk eti - 850 g;
- patates - 6-8 orta yumrular;
- soğan ampulleri - 135 g;
- havuç - 135 g;
- orta boyda taze domates - 2 adet.
- lezzetsiz bitkisel yağ - 75 ml;
- arıtılmış su - tadı
- taze biber beş taze biber karışımı - 1 orta tutam;
- büyük sofra tuzu - 2 orta tutam;
- baharatlar favori seti - 1 orta tutam;
- defne yaprakları - 1-2 adet.
- taze yeşillik - tadı.
hazırlık
Bu durumda çanak hazırlamak için kalın bir dip ile derin bir tavaya ihtiyacımız var. İçine bitkisel yağ döküyoruz, iyice ısınıyoruz ve porsiyon halinde kesilmiş tavukları yerleştiriyoruz. Tavuk bacaklarını veya bacaklarını tamamen alabilirsiniz. Et güzel bir allık aldığında, buna hazır sebzeler koyarız. Bunun için ampuller temizlenmeli ve kesilmeli,