Bugün karabuğdayın çeşitli şekillerde nasıl pişirileceğini size anlatacağız. Bu püresi, sebze salatası ve yeşillikleri içeren bir masaya konulabilir veya bir et tabağına bir garnitürde servis edilebilir.
Gevrek buğday nasıl pişirilir?
maddeler:
- suyla filtre edildi - 905 mi;
- karabuğday - 425 g;
- bitkisel yağ - 20 mi;
- iyotlu tuz - 5 g.
hazırlık
Kuru kabı bir kevgir altına aldık ve iyice durulayın. Daha sonra, karabuğday kurutulur, sıcak bir tavaya yayılır ve 5 dakika karıştırılır, karıştırılır. Zaman kaybetmeden, tuzlu su kaynatın, büyük bir tencerede kaynatın ve sonra yumru dökün ve sıvıyı kaynatın. Köpüklü köpüğü nazikçe çıkarın, bitkisel yağ dökün, ısıyı azaltın ve hazır olana kadar kapağı altından pişirin.
Karabuğday garnitür için ne kadar lezzetli pişirilir?
maddeler:
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 235 g;
- kaynar su - 415 ml;
- havuç - 75 g;
- tuz - 5 g;
- zeytinyağı - 65 ml.
hazırlık
Karabuğdayı çöplerden çıkarır ve birkaç kez yıkarız. Bundan sonra, emaye kabına döküyoruz, kaynar suyla döküp sobaya gönderiyoruz, güçlü bir ateş yakıyoruz. Kaynatma işleminden sonra, ısıyı azaltın ve kapağını kapatmadan nem tamamen emilene kadar püresi pişirin. Bu arada, havuçları temizleriz, pipetle ovalayın ve yağla ısıtılmış bir tavaya gönderin. Sebzeyi 5 dakika fırçalayın ve pişirilmiş karabuğday ekleyin, karıştırın ve tadı damağa ekleyin. Tepeden tırnağız ve zayıf ateşte 3 dakika daha zayıf kalırız.
Bir mikrodalga fırında buğday nasıl pişirilir?
maddeler:
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 235 g;
- su - 665 ml;
- tuz - tadı için;
- Tereyağı - 15 g.
hazırlık
Ve burada bir mikrodalga ile lezzetli buğday pişirmek için başka basit bir şekilde. Kabukluları iyice durulayıp bir cam kaseye koyarız. Filtrelenmiş su ile doldurun, tadama tuz ekleyin ve mikrodalga fırına 7 dakika boyunca sürün ve cihazı tam güçte döndürün. Hazırlanan püresi tereyağı ile doldurup karıştırıyoruz.
Karabuğdayın üzerine süt nasıl pişirilir?
maddeler:
- süt - 205 ml;
- su 205 mi;
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 205 g;
- tuz ve şeker - tadı.
hazırlık
Karabuğdayı dikkatli bir şekilde çöp, yıkanmış ve bir kevgir içinde attı. Tencerede, suyu dökün ve ateşe koyun. Kaynamıştan sonra, hazırlanan tahılya hafifçe uyuyun, ateşi azaltın, üst kapağı bir kapakla kapatın ve tüm sıvı tamamen buharlaşana kadar püreyi tartın. Şimdi sütleri oda sıcaklığında dökün, tadı için şeker ve tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve 10 dakika boyunca karıştırın, karabuğday püresi pişirin. Daha sonra bulaşıkları ateşten yavaşça çıkarın, sıkıca kapatın ve 10-15 dakika daha bekletin.
Etli karabuğday nasıl pişirilir?
maddeler:
- karabuğday - 420 g;
- su - 655 ml;
- ampul - 2 adet;
- domuz eti - 560 g;
- tereyağı - 205 g;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Çok basit kanıtlanmış yol nasıl lezzetli