Klorojenik asit nerede bulunur?

Klorojenik asit hiçbir şekilde 21. yüzyılın keşfidir. Uzun zamandır birbirini tanıyordu, ama şimdi, bir sebepten ötürü, klorojenik asit yardımıyla kilo vermedeki tartışılmaz başarılar şimdi konuşmaya başladı. Klorojenik asit içeriğindeki lider yeşil kahve olup, bu kimyasal maddeyle ilintili olan kişidir. Ama onun tek kaynağı olduğu söylenemez. Dolayısıyla, bugün klorojenik asitin nerede bulunduğunu anlayacağız ve yararlı özelliklerini özetleyeceğiz.

Ürünler |

Kahvenin klorojenik asit içerdiğine kimse şaşırmadı. Yeşil neden ana kaynağı olarak tanıtılıyor? Çünkü diğer kimyasal bileşikler gibi klorojenik asit ısıl işlemle yok edilir. Kahve aroması, hoş bir acılık ve kahvenin karakteristik renginin ortaya çıkmasına ve en yıkıcı ısıl işlem olmasına neden olan bir kahve kızartma.

Yani, kahvenin klorojenik asit kaynağınız olmasını istiyorsanız, yeşil tahıl satın alın ve bunları evde bile kızartmayın. Sadece çiğ tahıllar kabukları tahrip etmemiş, ancak aslanın HGK payını içerir.

Yani, sayılarla. Kavrulmuş kahvede, klorojenik asit içeriği yeşil kahve içinde% 5-7 ile sınırlıdır - yaklaşık% 10, ve en mantıklı yeşil kahveden klorojenik asit özü içeren ürünlerin yerini almaktır. Eczanelerde kapsüller halinde satılır ve ihtiyacımız olan maddenin% 50'sine kadarını içerir.

Ama kahve bir kama ile bir araya gelmedi. Bize daha tanıdık ve daha ucuz olan birçok ürün var. Bu, örneğin, elma , armut, patates, ayçiçeği çekirdeği, enginar ("ucuz" ifadesi, bunlar için geçerli değildir). Elmalarda klorojenik asit içeriği% 5 ila 50 arasında değişebilir! Kardinal farkın nedeni, ekolojik şartlarda büyüyen, el değmeden işlenmenin varlığının veya yokluğunun, ayrıca mevsimselliğinin, elmanın farklı çeşitleri olması, kış mevsiminde elmaların tamamen tükenmesi anlamına gelen herkes için bir sır değildir.

Bir başka önemli gerçek: klorojenik asitin ince bir deride yer aldığı kahvede olduğu gibi, diğer ürünlerde de talep edilmeyen yerlerde aranmalıdır. Sebzelerin ve meyvelerin kabuklarından kurtulmayın, sadece HGK'yi değil, aynı zamanda birçok kullanışlı mikro elementi de bulacaksınız.

fayda

Klorojenik asit ne içerir - daha önce anladık, ama gerçekten buna ihtiyacımız var mı? Etrafınızdaki her şey aynı şeyi söyler: klorojenik asit veya kahve zayıf büyür. Neden bu kadar önemli değil. HCG için kilo kaybının yararları ile ilgili çalışmaların nispeten yakın zamanda yapıldığı dikkate alınmalıdır - bir ya da iki yıldan fazla olmamak üzere, şimdiye kadar bulunmuş ve araştırılan faydalar hakkında evrensel olarak kabul edilmiş hiçbir ifade mevcut değildir.

Tahminler hakkındayken. Klorojenik asit karbonhidrat metabolizmasını etkiler. Glikozun glikojenden oluşumunu hızlandırır - bu formda glukoz karaciğerde biriktirilir. Böylece kanda yağa dönüşebilecek glikoz fazlalığı yoktur. Ama hepsi bu değil. Klorojenik asitin etkisine bağlı olarak, vücudun enerjiye ihtiyaç duyduğu zamanda, HCG glikojenden kepçe çıkarılmasını engeller ve Vücudunun ihtiyaçlarını yağlamak için vücuda "neden olur". Bu nedenle, yeşil kahve kullanımı ile ilgili ince iddialar için iddiaların bacakları.

Kahve ile veya kahveden kilo verin, ancak "kahve zayıflatan" etiketlerine yazanların numaralarına düşmeyin. Kahvede klorojenik asit konsantrasyonu sadece çeşitliliğe bağlıdır, Robusta Arabica'dan daha fazlasını içerir ve yarı-mamul bir ürün olan yeşil kahve tanecikleri, siyah kahveden 10 kat daha büyük olmamalıdır ve yarı ucuzdur. Bu, Avrupa ve Amerika'da ve bizim için, yıldırım hızında kilo kaybı için bir reçete bulmak isteyenler için, klorojenik asitin boğucu insanları kurtarmanın bir yolu olarak öğretildiği için.