Şimdi ev yapımı keklerin sevgililerini memnun edeceğiz ve limonlu zencefilli bisküvileri nasıl yapacağınızı anlatacağız.
Limonlu bisküvi - tarifi
maddeler:
- elenmiş buğday unu - 1,5 bardak;
- şeker - 1 bardak;
- yumurta - 8 adet;
- limon - 2 adet;
- Tereyağı% 73 yağ - 200 g;
- pudra şekeri - 15 g.
hazırlık
Yumuşatılmış (fakat erimiş halde olmayan) tereyağı, ince rendelenmiş limon ve şeker kabuğu ile karıştırılarak karıştırılır. Ardından sürekli karıştırarak, tüm sarısını getiriyoruz. Kütle dikkatlice ezildiğinde, elenmiş unu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Şimdi beyazları yemyeşil beyaz kütleye kadar dövün ve dikkatlice hamurun içine atın. Yağlanmış bir şekilde koyun ve 220 derecede 20 dakika pişirin. Hazır bir limonlu bisküvi, pudra şekeri ile pişirilir.
Multivarkta Limonlu Bisküvi
maddeler:
- yumurtalar - 4 adet;
- un - 200 g;
- şeker - 200 g;
- Vanilin - tadı;
- 1 limon kabuğu;
- limon suyu - 20 mi;
- Tereyağı - 10 g.
hazırlık
Yumurtaları kırarız ve bir mikser ile yeneriz, daha sonra şekeri yavaşça dökün ve yaklaşık 2 kez hacim artışıyla birlikte çırpın. Şimdi elenmiş un, vanilya, limon suyu ve rendelenmiş lezzetleri ekleyin. Yavaşça karıştırın. Multivarochnoy kapasite promazyvaem tereyağı, hamur yayıldı ve "Pişirme" bir vanilya limon bisküvi 50 dakika hazırlar.
Limon şifon bisküvi
maddeler:
Test için:
- un - 180 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- yumurta akı - 2 adet.
- su 100 ml;
- şeker - 180 g;
- limon - 1 adet;
- bitkisel yağ - 85 ml;
- şekerli vanilya - 10 g;
- hamur için kabartma tozu - 10 g.
Krema için:
- peyniri Philadelphia - 500 g;
- pudra şekeri - 100 g;
- Ekşi krema% 20 yağ içeriği - 200 g.
Dekorasyon için:
- incir - 4 adet;
- çilek;
- biberiye dal.
hazırlık
Unu bir elek aracılığıyla bir kabartma tozuyla birlikte eliyoruz. Dikkatle proteinleri sarısından ayırırız. Limonla dikkatlice kabuğu soyun. Sarnıçları bitkisel yağla birleştirir, sonra suya döküp homojen olana kadar karıştırırız. Ezilmiş limon kabuğunu ekleyin. Bir mikser ile viskileri yemyeşil bir kütleye, sonra parçalara ayırın.