"Medovik" pişirmek isteyen birçok ev hanımı, lezzetli bir kek için en basit tarifi kurtarma gelecektir. Kesinlikle herhangi bir tatil için uygun, böyle bir muamele pişirmeye çalışanlar, uzun sürmeyeceğine ikna olacaktır. Az sayıda bileşen gerektirecektir.
Basit bir "Medovik" nasıl pişirilir?
"Medovik" yapmak için, çok lezzetli bir kekin en basit tarifi, bal ilavesiyle bir kurabiye veya bisküvi keki tabanıdır. Ek bileşenler çeşitlendirilebilir:
- Süsleme olarak, kara çikolatanın veya cevizlerin emdirilmesi kullanılabilir.
- "Medovik" için basit bir krem ekşi, lor, yoğunlaştırılmış süt veya klasik bir muhallebi ile yapılabilir.
- Kekler fırında pişirilebilir, bir tavada kızartılabilir, bir multivarkta pişirilebilir.
"Medovik" - klasik, basit bir tarif
Temel tarif, fırında pişirilen en basit "Medovik" dir. Sonuç olarak, havadar ve çok tatlı olmayan bir incelik olacaktır. Yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema ile yapılabilir. Culinary harvesting geceleri soğukta temizlenir ve sabahtan lezzetli bir emdirilmiş kekin tadını çıkarabilirsiniz.
maddeler:
- un - 500 g;
- margarin - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- bal - 2 yemek kaşığı. l.
- soda - 1 çay kaşığı;
- şeker - 150 g.
Krema için:
- tereyağı - 250 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 1 kavanoz.
hazırlık
- Margarin, şeker, bal ve tuzu karıştırın. Su banyosuna koy.
- Yumurtaları çırpın ve hamurlara ekleyin.
- Sodaya dökün, hacim artana kadar ocakta tutun.
- Unu ve yoğurun, 8 parçaya bölün, her biri 10 dakika pişirin.
- Yağ yumuşatılır, yoğunlaştırılmış süt ilave edilir ve yenilir.
- "Medovik" yapmak için, lezzetli bir ihale kek için en basit tarif bir krem kaplama ile biter.
Ekşi krema ile "Medovika" için basit bir tarif
Gerçekten nazik ve çarpıcı bir bal aroması ile ekşi krema ile basit bir "Medovik" olmalıdır. Yoğunlaştırılmış süt ile karşılaştırıldığında daha hafif bir yapı ile karakterizedir. Hazır kekler soğuğa gönderilmelidir, emprenye için birkaç saat sürecektir. Bu sefer kremi emmek için yeterli ve incelik gerekli yapıyı elde etti.
maddeler:
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 1 bardak;
- bal - 2-3 çorba kaşığı. l.
- soda - 1 çay kaşığı;
- yumurtalar - 3 adet;
- un - 2 bardak.
Krema için:
- ekşi krema - 800 g;
- şeker - 1 bardak.
hazırlık
- Şeker ve bal karıştırılır ve su banyosunda ısıtılır.
- Sodaya dökün. Karışım hacimce arttığında, ısıdan çıkarın.
- Yumurtaları çırpın ve karışıma ekleyin.
- Unu ekleyin, karıştırın.
- Hamuru 5 keke ayırın. Her fırında 5 dakika.
- Ekşi krema şekerleme ile. Basit bir kek "Medovik" krema yayıldı.
Bisküvi "Medovik" - basit bir tarif
Temelini bir bisküvi hamuru olan "Medovika" için basit bir tarif vardır. Yardımı ile son derece havadar bir kek alabilirsiniz. Bununla birlikte, pişirmede belli bir nüans var, hafif hareketlerle hafifçe yoğurulmalı ve sadece önceden ısıtılmış bir fırına konulmalıdır. Emprenye için ekşi krema veya krema kremi kullanmak mümkündür.
maddeler:
- yumurtalar - 7 adet;
- şeker - 1 bardak;
- bal - 4 çorba kaşığı. l;
- un - 1 bardak.
Krema için:
- tereyağı - 200 g;
- şeker - 1 bardak;
- süt - 0,5 bardak;
- yumurta - 2 adet.
hazırlık
- Yumurta, şeker ve bal yeyin. Unu dökün.
- Hamur fırın 30-40 dakika.
- Bisküvi 3 kat halinde kesilmiştir.
- Krema için süt, şeker ve yumurtayı karıştırın, kaynatın. Tereyağı yumuşatın, karışıma ince bir damlama koyun.
- Krema ile basit bisküvi "Medovik" yağ.
Süzme peynir ile basit "Medovik"
Hava, ve aynı zamanda besleyici, asidik bir lor-sourbed tabakası kullanıyorsanız, basit bir "Medovik" yapabilirsiniz. Yazlık peyniri yağ içeriği herhangi biri olabilir, hostes bireysel isteklerine bağlı olacaktır. Kompozisyonun ezilmiş cevizlerine eklerseniz özel bir kremalı krema verilebilir.
maddeler:
- yumurta - 3 adet;
- şeker - 0.5 bardak;
- bal - 150 g;
- tereyağı - 150 g;
- soda - 1 çay kaşığı;
- un - 1.5 su bardağı.
Krema için:
- süzme peynir - 250 g;
- ekşi krema - 250 g;
- şeker - 2/3 fincan;
- ceviz - 0,5 bardak.
hazırlık
- Tereyağını eritin, ayrı ayrı şekerle yumurta yeyin. Bu iki bileşen karıştırılır, onlara bal dökülür.
- Un ve sodada bir kitle dökün, bir yoğurun yapın.
- Hamur 30 dakika pişirilmelidir.
- Soğuduktan sonra, iş parçasını 3 parçaya kesin.
- Ekşi krema, süzme peynir ve şeker ile yendi.
- Kremayı krema ile soyup, fındık serpin.
Yoğunlaştırılmış süt ile "Medovika" için basit bir tarif
Birçok ev kadını yoğunlaştırılmış sütle "Medovika" nın en basit tarifini kullanmayı çok seviyor. Kremada hafif bir tat vermek için tereyağı eklenir. Süt orijinal haliyle kaynatılabilir veya bırakılabilir. Çekici bir görünüm için pasta eritilmiş çikolata, kırıntı ve fındık serpilerek dekore edilebilir.
maddeler:
- yumurtalar - 3 adet;
- un - 3 bardak;
- bal - 3 çorba kaşığı. l.
- soda - 1 çay kaşığı;
- şeker - 1 bardak.
Krema için:
- tereyağı - 250 g;
- Yoğunlaştırılmış süt - 1 tencere.
hazırlık
- Yumurta, bal, şeker, soda karıştırın. Hacimde daha büyük hale gelene kadar kütleyi ateşte tutun.
- Unu ekleyerek yoğurun. Hamur 8 parçaya bölünmüştür.
- Her kek 7-12 dakika pişirilir.
- Ekşi krema şekerle yoğrulur. Soğutulmuş kekleri yağlayın.
- Kek 12 saat boyunca soğuğu temizlemek için.
Bir tavada "Medovika" için basit bir tarif
Bir tavada basit bir "Medovik" yapabileceğiniz çok ilginç bir yemek pişirme şekli var. Ortaya çıkan incelik, fırında geleneksel tarife göre pişirilen tada tamamen yenilmez. Bu tür keklerin avantajı, hazırlanmasının basitleştirilmiş sürecidir.
maddeler:
- yumurtalar - 3 adet;
- un - 400 g;
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 150 g;
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.
- bal - 60 g;
- soda - 0.5 tsp.
Krema için:
- ekşi krema - 600 g;
- şeker - 100 g.
hazırlık
- Yağ, şeker ve bal su banyosuna koydu.
- Soda ekleyin ve 5 dakika bekletin.
- Yumurta ekleyin, ekşi krema, karıştırın.
- Unu tanıtın, yoğurun yapın. Hamur 2 saat soğukta pişirilir. Her biri kızartma olan 6 kek yapın.
- Krem şanti krema ile şeker ve kekleri yağlayın.
Multivark "Medovik" - basit bir tarif
Son derece hızlı bir şekilde, bir multivarkta basit bir "Medovik" hazırlamak mümkündür. Bu, bu tarifte, her bir pastayı ayrı ayrı pişirmeye gerek olmadığı gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Cihaz yardımı ile daha sonra ayrı parçalara kesilen bir bisküvi yapılır. Bu pasta için bal, hafif ve sıvı seçilmesi önerilir.
maddeler:
- yumurtalar - 5 adet.
- şeker - 250 g;
- bal - 4 çorba kaşığı. l.
- soda - 10 g;
- un - 350 g.
hazırlık
- Yumurta, şeker, tatlım.
- Soda ile unlayın ve kütleye ekleyin.
- Hamur kabın içine dökün, 50 dakika boyunca "Pişirme" modunu ayarlayın.
- Sünger kekini krema ile kesin.