Önceki bir yemekten sonra patates püresi iyi bir miktar kaldı. Atmayın, bir şekilde ekonomik ve ekonomik olarak kullanmak gereklidir. Patates püresinden lezzetli ve doyurucu küçük parçalar yapabilirsiniz - öğle yemeği için iyi bir çözüm. Elbette, diğer bazı ürünlere ihtiyacımız olacak.
Patates püresi patates püresi nasıl yapılır?
Kesin olarak, patates püresinden elde edilen bitlerin hazırlanması basit bir meseledir, genel fikir şudur: bir patates bileşenini (genellikle bir yumurta ve / veya un, rendelenmiş peynir) patates püresine ilave etmek ve ayrıca karışıma tatlandırıcı dolgu maddeleri eklemek. Sonra bir tavada küçük parçaları kızartın veya fırında pişirin, ki bu da daha çok dietoloji açısından yararlıdır.
Peynir ve mantarlı patates püresi parçaları
maddeler:
- patates püresi - 300 g;
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- taze petrol - 5-8 adet;
- soğan - 1 adet.
- Peynir sert rendelenmiş - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- un veya nişasta.
- yeşillikler ;
- baharatlar yer;
- bitkisel yağ veya tavuk yağı tersine çevrilir.
hazırlık
Soyulmuş soğan ve mantarlar ince bir şekilde kesilir ve yağda bir tavada hafifçe kızartılır. 15 dakika güveçte baharat ekleyin.
Bir çalışma kasesinde, patates püresi, soğan-mantar karışımı, rendelenmiş peynir ve yumurtaları birleştirin. Rendelenmiş yeşillikleri ekleyin. Çatalla bolca karıştırın (karışım ince ise, un veya nişasta ile kıvamı ayarlayın). En azından bu amaçla, çiftlikte sahip olmak güzel olurdu özel yuvarlak paslanmaz çelik halkalar yardımıyla kroşe şekillendirmek için en uygun. Halka yoksa boncukları ıslatırız
Patates püresinin çok daha iyi parçaları fırında pişer.
hazırlık
Önceden ısıtılmış bir fırında, üzerine pamukların yerleştirildiği bir fırın tepsisi veya yağlanmış bir yağ yerleştiriyoruz. Yaklaşık 20 dakika pişirin.
Patates püresinin bitmiş küçük parçaları, et ve balık yemekleri, sebze salataları, raznosolami ile soslarla iyi bir şekilde hizmet etti. Ekmek en iyi servis edilmemelidir.