Patlıcan - yararlı özellikleri

Bu ne biçim meyve, patlıcan? Bu hiç de sebze değil, en doğal mor dut olduğu ortaya çıkıyor. Domates ve patates içeren Pasolen ailesine aittir. Patlıcan Burma'da büyüdü, sonra Çinlilere ulaştı ve bundan sonra Avrupa'da ortaya çıktı. Şimdi bir İtalyan bitkisi olarak kabul edilir, ancak 15. yüzyıla kadar hiç getirilmemişti. Şimdi patlıcan her yerde yetişiyor. Bu ısı seven bitki, lezzetli, güzel ve göksel.

Patlıcanın Yararlılığı

Sadece bir tür patlıcan bize yararlı özellikleri hakkında bilgi verir: gerçek şu ki, doğa dünyasındaki siyah renk, belirli bir üründe terapötik bileşenlerin içeriği hakkında hayatta kalma ve konuşma yeteneği ile ilgilidir. Patlıcanın siyah-mor rengi, içindeki özel antosiyanin içeriğine bağlıdır, beynimizde faydalı bir etkiye sahiptir ve uzun vadede demansa karşı korur. Antosiyan, hücrelerimizi serbest radikallerin zararlarından korur, özellikle de sinir yapılarımızın yağ zarlarını oluşturan hücreleri etkiler. Potasyum içeriği sayesinde, "mavi" vücuttaki fazla suyu temizler, şişkinlikle savaşmaya yardımcı olur, kan basıncını normalleştirir, kardiyak dispne azaltır. Çok sayıda iri lifler dışkıyı normalize etmeye yardımcı olur ve nikotinik asit metabolizmayı aktive eder. Bu arada patlıcan, nikotinik asit içeriğinde ilk sırayı alır ve bununla birlikte sadece tütün rekabet edebilir, bu nedenle "mavi", nikotin bağımlısı kişilerin sigarayı bırakmadan hayatta kalmasına yardımcı olabilir. Ayrıca bu üründe çok fazla lif (kabak, kabak ve hatta kabak) daha fazla içerir, vücutta sayesinde bile kolesterol, hatta ilaç olmadan azaltır.

Patlıcanın kaybı

Menekşe dut bir diyet ürünüdür, meyveleri% 90 oranında su ve sadece% 4 oranında şeker içerir. Diyet üzerine otururken patlıcan, vazgeçilmez bir ürün olacaktır, çünkü düşük kalorili içeriğiyle (100 g başına 24 kcal) mide mükemmel şekilde doyurulur. Diyet kesinlikle "mavi" ise, vücudunuzda yararlı maddeler eksikliğini hissetmeyecektir, çünkü patlıcanlar A, C, B ve PP vitaminlerinin yanı sıra demir , potasyum, kalsiyum, fosfor içerir. Kilo kaybı için maksimum sonuç, haşlanmış ya da pişmiş formda çilek yiyerek çıkarılabilir, çünkü yemek pişirirken, kalori miktarı artar. Bu meyve proteine ​​ait olduğu için, sebze veya az yağlı et ile almak daha iyidir, bu günlük diyetinizi çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Bu sebzeden önemli miktarda diyet yemeği hazırlayabilirsiniz, örneğin: patlıcanlı fırında pişirilmiş pate, çorba, sebze güveç .

Gün boyunca bol miktarda sıvı içmeyi unutmayın, çünkü bu meyveler vücuttaki toksinleri ve zararlı maddeleri temizler. Örneğin kış tatilinde boşaltma günleri düzenlemek istiyorsanız, örneğin, tatillerden sonra, patlıcanlardan havyar pişirin, kavanozlara sarın ve kışın bile bu duttan faydalanın.