Her hafta lezzetli bir pasta yemeyi ister misiniz, ama bazen bütçeye izin vermez ve bazen soba yanında durmak için zaman yoktur?
Pişirmeden bir çikolatalı muzlu kek yapmayı nasıl anlatacağız.
Ve bu tarife göre pişirilen pastanın, muadillerinin en sevdiği lezzetlere boyun eğmeyeceğini biliyor musunuz? "Soğuk bir şekilde" pişirildiği için hiçbir şey pişirmek zorunda kalmazsınız ve teknoloji sayesinde fırında pişirmeden bir cheesecake tarifi gibi.
Pasta pişirmeden muzla pasta yapmaya çalışmayın, herkes bunun bir pastaneden elit bir pasta olmadığını tahmin edemez.
"Muz Cennet" - pişirme olmadan bir kek
maddeler:
- tatlı bisküvi (kraker) - 200 g;
- tereyağı - 50 g;
- ekşi krema - 400 ml;
- süt - 100 ml;
- şeker - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- kakao tozu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- jelatin - 10 g;
- muz - 2 adet.
hazırlık
Pastanın hazırlanması, kurabiye ve tereyağının temelini oluşturup buzdolabında soğutmamız gerçeğiyle ortaya çıkıyor. Pişirilmiş kakao ve jelatinden krema yapın. Muzları bir ara katman olarak kullanıyoruz.
Böylece, kurabiyeleri kırıntılara çevirip sıcak yağ ile karıştırıyoruz. Pastanızdan sonra alınacak olan herhangi bir tabak,
Kakaonun yarısını şeker ve sütden pişiriyoruz. Şeker ikinci yarısı ekşi krema ile karıştırılır. Soğutulmuş kakao ekşi krema ile karıştırılır ve 4 yemek kaşığı su jelatin içinde çözülür.
Kekin soğutulmuş tabanını muz şeritleriyle kaplıydık. Bir kakao krema ile. İyileşene kadar buzdolabında tutuyoruz.
Sonra pastayı çıkarırız. Bir film üzerine kalıplandığından, ekstraksiyon işlemi kolaydır. Pastayı krema veya "Mascarpone" ile süsledik ve keyfini çıkardık .