Sandviç - tarifi

Sandviç - İngilizcede, çeşitli dolgular ile iki veya daha fazla ekmek tabakasından oluşan bir sandviç anlamına gelir. Formunda bu atıştırmalık üçgen ve dikdörtgen olabilir. Tüm fast food'larda bir sandviç alabilir ya da evde yemek pişirebilirsiniz. Bir sandviç yapmak için birkaç tarife göz atalım ve en uygun olanı seçeceksiniz.

Tavuk ile sandviç

maddeler:

• ekmek - 100 g;
• tavuk fileto - 1 adet;
• Gouda peyniri - 50 g;
• Peynir Buko - 30 g;
• domates - 1 adet;
• marul yaprakları - 50 g.

hazırlık

Tavukla sandviç yapmak için tarif oldukça basittir. Tavuk fileto alın, hafif tuzlu suda kaynatın ve yaklaşık 2 santimetre kalınlığında ince şeritler halinde kesin. Ekmek aynı parçalar halinde kesilir ve bizde kızarmış ekmek yaparız. Daha sonra bir parça ekmeği, peynir Buko ile yaydık, yukarıdan bir dilim peynir Gouda ve bir dilim tavuk eti koyduk. Peynir Buko ile her iki tarafta yağlanmış ikinci bir dilim ekmek ile kaplayın. Üst ekmeğin üzerine marul yaprağı ve domates çemberi koyduk. Ortaya çıkan sandviçi çapraz olarak keseriz ve tavukla iki üçgen sandviç alırız.

Avusturya sandviç

maddeler:

• baget - 0,5 adet;
• marul yaprakları - 30 g;
• domates - 1 adet;
• taze salatalık - 1 adet;
• domuz pastırması - 30 g;
• peynir - 30 g;
• jambon - 30 g;
• Soğan - 0.5 adet.
• soslar, hardal - tadı.

hazırlık

Yani, bir Avusturyalı sandviç hazırlamak için, bir baget alır ve iki eşit yarım boyunca dikkatlice kesilir. Her iki iç taraf da soslar ve hardalla bolca yayılır. Daha sonra tüm malzemeleri katmanlara ayırın: ilk marul yaprakları, daha sonra taze salatalık ile tepesinde domates halkaları kesilir. Ardından, ince dilim domuz pastırması, peynir ve doğranmış jambon koyun. Üstte, soğanları keser ve sirke soğanı içine batırdık ve bagetlerin ikinci yarısı ile kapladık. Jambon ve peynirli Avusturyalı sandviç hazır.

Somonlu sandviç

Füme somonlu bir sandviç, herhangi bir şenlikli masa için mükemmel bir meze. sadece yeşillikleri, zeytinleri ile sandviçleri süsleyin, biraz renkli sebzeler ekleyin ve misafirleriniz gözlerini bu kadar muhteşem bir yemeğin dışına çıkaramayacaklar.

maddeler:

• füme somon balığı - 300 g;
• ekmek - 200 g;
• yumurta - 2 adet;
• bitkisel yağ - 50 g;
• limon suyu - tadı.

hazırlık

Yumurtalar sert, temiz kaynatılır ve proteinleri yumurta sarısından ayırır. Et kıyma makinesi balık ve sarısından geçerek, tereyağı ve limon suyunu tadarak ekliyoruz. Karışımı ekmek dilimleri üzerine sürdük ve ikinci dilim ile kapladık.