Pirinç, diğer birçok tahıl gibi, çok önemli bir üründür. Sinir sistemi, cilt, tırnak ve saç sağlığının normal işleyişi için gerekli olan B vitaminleri içerir. Ayrıca pirinçte, vücudun fazla sıvı ve tuzu ortadan kaldıran bir mineral olan potasyumun beynini harekete geçiren bir lentin vardır. Ancak çoğu zaman, bu ürün, basit yulaf ezmesi ve garnitür şeklinde bozulur. Bu durumda, bu mısır gevreğinden lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz. Şimdi size tatlı pirinç güvecini nasıl pişireceğimizi anlatacağız.
Ahududu ile tatlı pirinç güveç - tarifi
maddeler:
- pirinç - 200 g;
- süt - 900 ml;
- şeker - 130 g;
- limon - 1 adet;
- yumurtalar - 5 adet.
- tereyağı - 80 g;
- muz cipsleri - 50 g;
- tarçın - 0,5 tk.
- dondurulmuş ahududu - 150 g.
hazırlık
Pirinci yaklaşık 3 dakika suda kaynatın, sonra bir kevgir içinde geriye atın ve suyu tahliye edin, daha sonra bir yapışmaz kaplama ile bir tavaya aktarın, süt dökün ve pişene kadar pişirin. Bu arada, proteinler sarısından ayrılır, sarısı ve tereyağını yulaf ezmesiyle yedirirler. Limonu bir lezzetle temizliyoruz, ince bir rende üzerine sürüyoruz. Hafifçe soğutulmuş bir pirinçte tarçın, tadı, muz cipsi dökün ve iyice karıştırın. Şimdi çok dikkatli, böğürtlenlere zarar vermemek için, çözülmüş ahududu ve proteinleri köpük haline getirin, hafifçe karıştırın. Kütleyi bir yemek tabağına dönüştürüyoruz, bitkisel yağla yağlanıyor ve fırına yaklaşık 50 dakika sürüyoruz.Tekneyi kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Üstüne pudra şekeri serpiştir ve ahududu ile süsleyin.
Kabak ile pirinç güveç
maddeler:
- yuvarlak pirinç - 150 g;
- kuru üzüm - 100 g;
- balkabağı - 300 g;
- bal - 50 g;
- yumurtalar - 1 adet;
- tarçın - tadı.
hazırlık
Pirinç yıkanır, su ile dökülür ve hazır olana kadar pişirilir. Kabak temizlenir, küpler halinde kesilir ve kaynatılır. Kabak, haşlanmış kuru üzüm, bal ve yumurta ile pirinci karıştırın, tarçın isterseniz, ekleyebilirsiniz. Eğer değilse, onsuz yapabilirsin. Her şeyi iyice karıştırıp elde edilen kitleyi tereyağı ile yağlanmış bir pişirme tabağına koyarız. Fırına gönderiyoruz, 40 dakika 180 derece ısıtılıyor.
Elma ile pirinç güveç - tarifi
maddeler:
- pirinç - 1 bardak;
- su - 2 bardak;
- süt - 1 bardak;
- yumurta - 2 adet;
- elmalar - 3 adet;
- tereyağı - 30 g;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kraker - 40 g;
- kuru üzüm - tatmak için.
hazırlık
Pilav, yarısına kadar suda kaynatın. Süt yumurta ve şeker ile karıştırılır. Elmalar temizlenir ve dilimler halinde kesilir. Tencereyi hazırlayacağımız, tereyağ ile yağlandıracağımız, ekmek kırıntılarını serpiştirdiğimiz, pirinci yarılabildiğimiz, elmaları ve kuru üzümleri üst üste koyacağınız ve pirinç ikinci yarısını kapatacağımız form. Ve tüm bunlar yumurta-süt karışımıyla doldurulur. Ekşi krema ile güveyi toplayıp fırına göndeririz. Bir kabuk oluşana kadar hazırlayın. Elma-pirinç güveci reçel ile masaya servis edilir.
Pirinç sütü güveç
Bu güveç, bir sabahı beslemesi zor olabilen sabah püresi için mükemmel bir alternatif olacaktır. Lezzetli bir tatlı tatlı bile en büyük "nehochuhe" lütfen emin olabilirsiniz.
maddeler:
- pirinç - 150 g;
- süt - 600 mi;
- kuru üzüm - 100 g;
- tereyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık.
- bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.
hazırlık
Pilav ve sütlerden kalın bir yulaf ezmesi pişirin, soğuduğunda, yumurta ile karıştırın, şeker ve tereyağı ekleyin, yıkanmış ve kuru kuru üzümleri dökün, iyice karıştırın. Elde edilen kütle, bir bitkisel yağ ile yağlanmış ve fırına gönderilir. Yaklaşık 20 dakika pişirin - altın kahveye kadar. İstenirse, pirinç sütü güveçte, vanilya şekeri, ezilmiş kuru kayısılar da ekleyebilirsiniz.
Biraz süzme peyniriniz varsa, peyniri ve pirinç güvecine daha yakından bakın. Eğer emrinizde bir mutfak asistanınız varsa, bir multivarkta pirinç güveç tariflerine ihtiyacınız olacak.