Puf böreği yapılan kruvasanlar - her zaman lezzetli olmayan ikramların satın alınmasına değerli bir alternatif. Hazırlanan el yapımı lezzetler her zaman yemyeşil, çok ufalanabilir ve çılgınca aromatik çalışır ve onları kesinlikle herhangi bir doldurma ile doldurabilirsiniz.
Puf böreği kruvasan nasıl yapılır?
Puf böreğinden ev yapımı kruvasanların pişirilmesi herkesin baş edebileceği basit bir fikirdir. Satın alınan iş parçasını uygulayarak, buzunu çözmeniz, yuvarlamanız ve küçük ruloları kalıpla doldurmanız ve doldurmayla doldurmanız gerekmemektedir. Kruvasanların kalıplanması için en yaygın iki yol vardır.
- Hamuru dikdörtgen tabakalarda sattıklarını düşünürsek, bu şekilde rulo haline getirip rulo haline getirip daha sonra üçgensel parçalara kesmek, biraz doldurmak ve ruloyu açmak daha iyidir.
- Hamur kendi elinizle hazırlanırsa ikinci yöntem daha çok tercih edilir ve bu şekilde haddeleme imkanı vardır. İş parçası sekiz parçaya kesilmiş ve bir simitle katlanmıştır.
- Kalın reçel, taze veya konserve meyve, çikolata, süzme peynir, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kullanarak bir dolgu ile puf böreği kruvasan yapın.
- Bir doldurma olmadan pişirmek en kolay olanıdır: Üçgen boşluklar yumuşak yağ ile yağlanır ve geleneksel bir şekilde katlanır. Incelik için taze, şeker, tarçın ekleyin.
- Pembe bir yüzey için, kruvasan pişirmeden önce 1 yumurta sarısı ve 30 ml süt karışımı ile yağlanır.
Doldurmadan puf böreği yapılan kruvasanlar
Dolgu olmadan, hamur mayası hamurundan yapılmış kruvasanlar daha lezzetlidir. Doldurmak yerine, yumuşak bir tereyağı sürün, bu durumda pişirme inanılmaz kokulu olur. Satın alınan hamurun taze olduğunu hatırlamak önemlidir, bu nedenle ürünleri şekerle veya baharatların önüne ilave etmek, üstüne sır dökmek veya toz, susam serpmek daha kolaydır, bu da basit pişirme işlemine favori bir tat katmaktadır.
maddeler:
- maya hamuru - 500 g;
- tereyağı - 70 g;
- pudra şekeri - 1 çorba kaşığı. l.
- vanilya;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- süt - 30 ml.
hazırlık
- Hamur unfrozen ve biraz dışarı rulo.
- Katmanı yumuşak yağla yağlayın, toz ve vanilin karışımı ile serpin.
- Üçgen segmentlere kesin, rulo ile yuvarlayın, hilal şeklinde şekillendirin.
- Bir yumurta sarısı ve süt karışımı ile yağlayın.
- Puf böreğinden hazırlanan kruvasanların hazırlanması 30 dakikada 180 dakika sürecektir.
Çikolatalı puf böreği - kruvasan
Lezzetlerin hazırlanmasının en yaygın çeşidi çikolatalı puf böreği olan kruvasanlardır, çocuklar böyle bir muamele için çılgın olur! Dolgu kullanımı için karo, dilimler halinde kesilmiş, hazır damlalar, ünlü çocuk çikolatası dilimleri. Tedaviyi sır ile süsleyin veya pudra şekeri serpin.
maddeler:
- hamur - 500 g;
- çikolata - 100 g;
- süt - 20 ml.
hazırlık
- Kırılgan hamuru biraz yuvarlayın, üçgen boşluklara kesin.
- Geniş tarafta çikolata dilimi üzerinde durun, ruloları toplayın.
- Parşömen ile fırın tepsisine koyun, süt ile yağlayın.
- Puf böreği kruvasanlarını 190 derece 25 dakika pişirin.
Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile puf böreği yapılan kruvasanlar
Yoğunlaştırılmış sütle yapılan hamur işlerinden oluşan bir kruvasanın fırını basit ve tatminkar bir şeydir çünkü basit ve bütçeli ürünlerden tüm ev hanımlarının yeterince takdir edeceği mükemmel bir incelik ortaya çıkarmaktadır. Yoğunlaştırılmış süt hazır almak daha iyidir, daha yoğun ve pişirme sırasında fırın tepsisine yayılmaz ve maya hamurundan kütük yemyeşil ve ufalanır.
maddeler:
- hamur - 500 g;
- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - ½ b.
- yumurta sarısı - 1 adet
hazırlık
- Hamur unfrozen, biraz dışarı sürün.
- Yoğunlaştırılmış süt bir çay kaşığı için boşlukların geniş bir kısmına yayılmış üçgenler halinde kesin.
- Rulo rulolar, yumurta sarısı ile yağlayın.
- 190 derece 25 dakika boyunca bir puf böreği yoğunlaştırılmış süt ile kruvasan pişirin.
Puf böreği "Nutella" ile kruvasan
Çikolatalı hamurlu puf böreğinden elde edilen kruvasan - fırından daha hızlı yenen bir incelik, ortadaki nutella sıvı olduğunda ve dondurulmadığında lezzetli ikramlar hala sıcaktır. Pişirme işlemi çok çabuk yapılır, çünkü sabah yemeği için tatlılık yaratmak için bir zamana sahip olmak ve bir fincan sıcak kahve ile servis yapmak için bir fırsat vardır.
maddeler:
- maya hamuru - 500 g;
- nutella - 150 g;
- yumurta sarısı - 1 adet
hazırlık
- Hamur unfrozen, aç, kes.
- Üçgenin büyük bir bölümünü 1 çay kaşığı için koyun. Nutella, rulo ile yuvarlayın.
- Parçalı bir fırın tepsisine iş parçalarını yerleştirin, yüzeyi bir yumurta sarısı ile yağlayın.
- Puf böreği hamur işi ile kruvasan pişirin 25 dakika 190 derece.
Kruvasan reçelli puf böreği yapılmış
Puf böreği reçeli ile kruvasan , eldeki ürünlerden hızlı lezzetler yapmak için iyi bir fikirdir. Reçel, reçel veya reçel gibi kalın olmalı, şurup içinde meyve dilimleri varsa, bunları uygulayabilirsiniz, tatlı sıvıdan süzün. Yaklaşık yarım kilo hamur yaklaşık 10 küçük simit bırakır.
maddeler:
- hamur - 500 g;
- reçel - 2/3 ürün;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- yağmurlama için toz.
hazırlık
- Çözülmemiş yarı mamulleri eritin, parçalara ayırın, 1 kaşık reçel hazırlayın, sıvı şurubu olmadan.
- Boşlukları rulolarla daraltın, parşömenle bir fırın tepsisine koyun.
- Yumurta sarısı ile yağlayın, 20-30 dakika 200 derecede pişirin.
- Puf böreği tozundan biraz kruvasan soğutuldu.
Puf böreği süzme peynirli kruvasanlar
Puf böreğinden elde edilen kruvasan, lor dolgusuyla , titiz bebeği faydalı ürünlerle beslemek için ideal çözümdür. Hamuru mayasız almak daha iyidir, doldurmaya çilek veya kuru üzüm ekleyin. Pişirme hem sıcak formda hem de soğutulmuş, incelikle uygun bir ilavede sadece çay veya kahve değil, bir bardak süt olacaktır.
maddeler:
- maya hamuru - 500 g;
- süzme peynir - 100 g;
- ahududu - 100 g;
- pudra şekeri - 1 çorba kaşığı. l.
- vanilya;
- yumurta sarısı - 1 adet
hazırlık
- Hamur unfrozen, parçalara ayır, parçalara ayır.
- Yazlık peyniri toz, vanillin ile birleştirin.
- Bir preparatın geniş bir kısmına 1 litre üzerine yayılır. 2-3 çilek üstüne lor doldurma.
- Rulo rulolar, yumurta sarısı ile yağlayın.
- 200 derecede 30 dakika pişirin.
Elma ile puf böreği yapılmış kruvasanlar
Hazır puf böreğinden yapılan kruvasanlar - misafirler zaten yoldayken iyi bir yardım, evde hiç tatlı yoktu. Derin dondurucuda böyle bir hazırlığa sahip olmak, malzemeleri hazırlamak için gereken zamanı göz önünde bulundurarak, sadece yarım saatte kolayca lezzetli ikramlar yaratabilirsiniz. Meyveler dolumu - her mevsim seçeneği, dilimlerle kesilmiş elmaları kullanabilir ya da şekeri ve baharatları bir araya getiren etleri rendeleyin.
maddeler:
- hamur - 700 g;
- elma - 2 adet;
- şeker - 2 yemek kaşığı. l.
- tarçın - 1 tatlı kaşığı;
- süt - 20 mi;
- yumurta sarısı - 1 adet
hazırlık
- Hamuru yuvarlayın, kesin.
- Elma büyük bir rende ovalayın veya küçük şeritler halinde kesin. Şeker ve tarçın ile birleştirin.
- Kütüğün geniş bir kısmı için doldurma, rulo ruloları koyun.
- Bir yumurta sarısı ve süt karışımı ile yağlayın.
- 190 derece 25 dakika pişirin.
Puf kirazlı kruvasanlar
Satın alınan puf böreğinden kruvasanları pişirin ve meyveleriyle doldurun - bu karmaşık bir şey değil. Yarı bitmiş ürün mayayı almak için daha iyidir ve taze olduğu takdirde kiraz da dondurulur - ideal olarak kemikleri çıkarmanız gerekir. Meyveleri de kendi meyve suyunda yapacak, herhangi bir seçenek çilekleri kurutmayı ve nişasta ile serpilmeyi gerektirir, böylece meyve suyu derhal merdaneden kaçmaz.
maddeler:
- mayalı hamur - 650 g;
- kiraz - 200 g;
- beyaz çikolata - 70 g;
- nişasta - 1 yemek kaşığı. l.
- yumurta sarısı - 1 adet
hazırlık
- Hamuru yuvarlayın, kesin.
- Çikolataları dilimler halinde doğrayın.
- Kiraz kuru, nişasta serpin.
- Kütük geniş bir kısmı 3-4 meyveleri ve 1 parça çikolata dışarı koydu.
- Ruloyu daraltın, sarısı yağlayın.
- 180 derece 25 dakika pişirin.
Puf böreği peynir ile yapılan kruvasan - tarifi
Hoş olmayan hamur işleri ile misafirlerimizi memnun etmek için mükemmel bir seçenek , puf böreği peyniri ile kruvasan yapmaktır. Dolum için, hafif tuzlu peynir her türlü uygundur: sert, suluguni veya mozzarella, ikinci varyant biraz kekik ekleyebilirsiniz, bu yüzden inceliğin tadı daha ilginç olacaktır. Yüzeyi süslemek için susamı uygulayın, sıcak bir yemek servis edin.
maddeler:
- maya hamuru - 500 g;
- peynir - 100 g;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- süt - 1 çorba kaşığı. l.
- susam - 1 çorba kaşığı. l.
hazırlık
- Hamur yuvarlanır, büyük üçgenlere bölünür.
- Peyniri peynirle kesin.
- Peyniri iş parçasına koyun, ruloları toplayın.
- Süt ve yumurta sarısı ile yağlayın, susam serpin.
- 190 derece 25 dakika pişirin.
Puf böreği marmelat ile kruvasan
Tüm bebekler küçük, "tek lokma", puf böreği ile kruvasan gibi. Meyve jölesi küçük boyutlu ve renkli alınmalıdır, bu nedenle incelik de güzel olacaktır. İstenirse, iş parçasını şekerden, ezilmiş somunlardan veya soğutmadan sonra pudra serpiştirebilirsiniz.
maddeler:
- hamur - 500 g;
- hünnap - 10-15 adet;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- şeker - 2 yemek kaşığı. l.
hazırlık
- Hamuru çözdürün, küçük üçgenler halinde kesin.
- Her bir parça için, şeker serpin, ruloyu topla.
- Sarma ile yağlayın, şeker serpin.
- 180 derece 20 dakika pişirin.
Kruvasan puf böreği tarçın ile
Dolgu olmadan bir incelik hazırlamak için hızlı ve kolay bir yol tarçın ile puf böreği yapılmış bir kruvasan var. Lezzetli bir aromatik tedavi sadece yarım saat içerisinde hazırlanır, hem sıcak hem de soğutulmuş olarak servis edilebilir. Bu tür lezzetler mikrodalgada ısıtılabilir, gevrek nitelikleri üzerinde bu etkilenmeyecektir.
maddeler:
- maya hamuru - 500 g;
- şeker kahverengi - 2 yemek kaşığı. l.
- tarçın - 1 tatlı kaşığı;
- yumurta sarısı - 1 adet
hazırlık
- Hamuru yuvarlayın, bir şeker ve tarçın karışımı serpin.
- Üçgen halinde kesin, ruloları toplayın.
- Yumurta sarısı ile yağlayın, tarçın-şeker karışımı ile serpin.
- 190 derece 20 dakika pişirin.