Bu yazıdan tarifler buzdolabı boş olduğunda yararlı olacaktır, ancak lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerekir. Şimdi size salamuradaki bisküvileri nasıl pişireceğinizi anlatacağız. Evet, evet, salamurada ve endişelenmeyin, bitmiş ürünler hiç salata kokusu ya da domates kokmaz.
Salatalık salamura çerezleri
maddeler:
- şeker - 1 bardak;
- fıçı tanelerinden tuzlu su - 250 ml;
- rafine edilmiş bitkisel yağ - 100 ml;
- un - 4 bardak;
- soda - 5 g.
hazırlık
Fıç salatalıklarının altındaki turşuda, sodayı dökün, bitkisel yağı, şekeri ekleyin ve karıştırın. Şimdi unu dökün ve hamur yoğurun. Bir yüzeyi un ile işleyin ve hamurları dışarı atın. Figürleri kesin, bunları fırın tepsisine taşıyın ve fırına gönderin. Kurabiyeler orta sıcaklıkta altın kahverengi olana kadar pişirin.
Salamura - lezzetli bisküvi tarifi
maddeler:
- turşu salatalık - 170 ml;
- un - 2 bardak;
- yumurtalar - 1 adet;
- rafine bitkisel yağ - 1/3 fincan;
- toz şeker - 80 g;
- ceviz taneleri - 50 g.
hazırlık
Bisküvi salamura için hamuru hazırlamak için, önce bitkisel yağı ve salamurayı karıştırın. Orada şeker döküp karıştırıyoruz. Soda ve un döküyoruz. Hamuru elde edilen malzemelerden hazırlıyoruz. Yayıyoruz. Daha sonra, bir bıçakla, 7 x 2 cm ölçülerindeki dikdörtgenleri keseriz, her bir parça merkezde dikkatlice malalanır ve kenarlar kesilir. Demek yaylarımız var. Yumurtayı döveriz. Cevizler ezildi. Fırın tepsisinde bisküvi parçalarını yerleştirin. Onları yumurta ile yağlayın ve ayrıntılı cevizlerle serpin. Ürünlerin hazır olması için bir saatin çeyreği yeterli. Salamurada böyle bir çerez tatlı olmayan bir şekilde gider, çorba ya da bira için kraker yerine mükemmel şekilde uygun olur.
Salamura kurabiye kurabiye
maddeler:
- Salamura - 200 ml;
- soda - 5 g;
- şeker - 150 g;
- vanilin - 1 poşet;
- rafine bitkisel yağ - 60 ml;
- tarçın - tadı;
- Buğday unu.
hazırlık
Bitkisel yağ, tuzlu su ve kuru malzemeleri karıştırın. Bundan sonra, önceden elenmiş unu dökün ve hamur yoğurun. Hava şartlarına maruz kalan bir filmle örtün ve buzdolabına 10 saat koyun, ardından tepsiye parşömen kağıdı koyulur. Hamur, 0.5 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlanır ve kalıpları kullanarak bisküvileri keseriz. Boşlukları bir fırın tepsisine yerleştiririz ve kırmızı olana kadar pişiririz.
Domates salamura çerezleri
maddeler:
- buğday unu - 3 bardak;
- hindistancevizi tıraşı - 2 paket;
- rafine bitkisel yağ - 200 ml;
- Domates salamı - 1 bardak;
- şeker - 1 bardak.
hazırlık
Unu şekerle karıştırın, hindistan cevizi çiplerinin yarısını buraya dökün, domates suyunu dökün ve rafine edilmiş bitkisel yağı. Hamuru yoğurun. Onu bir tabaka haline getiriyoruz ve kalan hindistancevizi talaşı ile serpiyoruz. Kalıplar bisküvi parçalarını kesiyor. Onlara kabartma tozu koyarız ve fırında 7-8 dakika ılımlı bir sıcaklıkta pişeriz.
Bir salamura çerezleri nasıl pişirilir?
maddeler:
- kuru üzüm - 1 bardak;
- şeker - 1 bardak;
- üstün kaliteli buğday unu - 2 bardak;
- tam buğday unu - 1 bardak;
- Öğütülmüş zencefil - 0,5 çay kaşığı.
- küçük hindistan cevizi - 1/4 tsp;
- zencefil kökü - 10 g;
- vanilin - tutam;
- turşu salatalık - 1 bardak;
- sirke% 9 - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- Bir koku olmadan rafine edilmiş bitkisel yağ - 0,5 bardak;
- soda - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Derin bir kapta, salamuraya dökülür (fıçı salatalıklarının altından çıkarsa daha iyidir, ve bitkisel yağ). Baharat, şeker, zencefil kökü, rendelenmiş rendelenmiş, kuru üzüm ve soda sirkesi ile yıkayın. Elenmiş unu ekleyin ve hamur yoğurun. Astar parşömen kağıdı ile kaplıdır. Bir çorba kaşığıyla, hamurları düz kek şeklinde yayıyoruz. 25 dakika pişirin ve fırından çıkarın, yan çizgilerle bölün ve tabağa ekleyin. Afiyet olsun!