Modern bir süpermarkette farklı türde çikolata kalıpları bulmak zor değildir, ancak doğal tatlıların arayışındaysanız, kendinizi kontrol edebileceğiniz kalite, daha sonra bu malzemeden yapılan yemek tariflerine dikkat edin.
Fındık tarifi ile çikolata bar
Fındık ve çikolatanın kendisinin yanı sıra, bu çubuk aynı zamanda çubukları daha tatmin edici yapan kurutulmuş meyveler içerir ve bunların dokuları viskoz ve homojendir.
maddeler:
- tarihleri (çukursuz) - 150 g;
- kakao tozu 35 g;
- erik - 55 g;
- ceviz - 175 g;
- hindistan cevizi şekeri - 175 g;
- bir vanilya podunun tohumları.
hazırlık
Bir karıştırıcı veya kıyma makinesiyle donatılmış, tarihleri ve erikleri homojen bir macun haline getirin. Fındık, hindistancevizi şekeri ve vanilya podunun içeriğini kurutulmuş meyvelerin ezmesine ekleyin. Aynı hamur kıvamı elde edilene kadar çırpma işlemini tekrarlayın. Elde edilen macunu parşömen kaplı formda dağıtın ve buzdolabında her şeyi en az 3-4 saat bırakın. Soğuduktan sonra, donmuş fındık kütlesini çubuklara kesin.
Çikolatalı Fındıklı Bar
Fındık çeşitleri alır ve eritilmiş acı çikolata ile dökerseniz, faydalı çikolata kalıplarını hazırlamak daha kolay olabilir.
maddeler:
- badem - 1 adet;
- pekan - ½ öğe;
- ceviz - ½ st;
- soyulmuş tohumlar - ¼ st .;
- fındık yağı - bir yüzyıl ¼;
- bal - 55 ml;
- bir tutam tuz;
- vanilya özü - 10 ml;
- siyah çikolata - 175 g.
hazırlık
Bir çikolata barı yapmadan önce, fıstık ezmesi ve balın bir karışımını hazırlayın. Homojen bir kütle elde edilene kadar her iki malzemeyi birlikte ısıtın, daha sonra somun ve tohumla karıştırın, tuz ve vanilya ekleyin ve ardından parşömen kaplı bir formda dağıtın. Soğukta donmak için çubuğun tabanını bırakın.
Acı çikolatayı eritin ve fındıkları dökün. Tamamen katılaşana kadar formu ceviz çubuklarıyla tekrar buzdolabına geri koyun.
Bir çikolata barı tarifi
maddeler:
- Acı çikolata - 355 g;
- ceviz yağı - ½ st;
- buharlaştırılmış süt - 295 ml;
- bisküvi kurabiyeleri - 245 g;
- kurutulmuş meyvelerin karışımı - 145 g;
- doğranmış fındık avuç.
hazırlık
Çikolatayı fındık yağıyla birlikte eritin ve yoğunlaştırılmış süt ile her şeyi karıştırın. Krakerleri pişirin, kurutulmuş meyveler ve fındıklarla karıştırın ve eritilmiş çikolataya dökün. Kütle kalıpta sıkın ve tamamen buzdolabında soğumaya bırakın.