Kışın pirinçle pişmiş bir salata, garnitürü ya da ışığı hızlı bir şekilde kavramanız gerektiğinde, ancak besleyici ve besleyici atıştırmalık bir değnek-zachalochka olacaktır. Meze, hem soğuk hem de sıcak formda eşit derecede iyidir ve eğer ona biraz sarımsak, baharat ve baharat eklerseniz, festival bayramında son yeri almayacaktır.
Kış için pilav ile salata nasıl hazırlanır?
Kış için pirinçle bir salata hazırlayın, tarifleri, çoğunlukla, bileşenlerin bileşiminde farklı olan yemek tarifleri, minimal bir mutfak deneyimi ile bile, herhangi bir hostes için zor olmayacaktır. Basit ipuçları, fikri kolaylıkla ve etkili bir şekilde uygulamak için yardımcı olacaktır.
- Pilavın eklenmesinden önce pirinci, suyun şeffaflığından önce yıkanmalı ve gerekirse, hazır veya hazır olana kadar reçete ile pişirilmelidir.
- Sebzeler, tuz ve baharat ilavesiyle hazır olana kadar kesilmiş şeritler veya küpler halinde kesilir.
- Pişirilene kadar sebze kitlesini ve pirinci, pufu birleştirin.
- Sterilizasyon olmadan kışın pirinçle salata hazırlamak, steril kavanozlara kapağını, kapağı kapatın, kapakları ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar iyice ısın.
Kış için pirinç ile "Turist kahvaltısı" salata
Kışın pirinçle en lezzetli salataları arayan çoğu zaman, bakışları "Turist kahvaltısı" atıştırmalıklarının eğlenceli ismine düşüyor. Bu tür bir müstahzar, herhangi bir tahıl ile hazırlanabilmektedir, ancak pirinçli versiyon özellikle talep edilmektedir, öncelikli kabul edilir ve sevilir. Bu sayıda üründen 4 kutu, 0,75 litre hacim olacak.
maddeler:
- pirinç - 1 bardak;
- domates - 1 kg;
- soğan, havuç, tatlı biber - 500 g;
- yağ - 150 ml;
- tuz - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- şeker - 2.5 çorba kaşığı. kaşık;
- sirke - 50 ml.
hazırlık
- Yağda kızartılmış soğan, havuçlar 15-20 dakika.
- Rendelenmiş domates, biber, tuz, şeker, 30 dakika güveç ekleyin.
- Yarım pirinç pişene kadar kaynatın, bir salatada sirke ekleyin.
- 10 dakika sonra, turist salatası kışın pirinçle kaplıdır.
Kışın pirinçle kabak salatası
İhale ve tadı kolay pişirmek, kabak ile kış için hazırlanmış pirinçle hazırlanmış bir salata ile sonuçlanacaktır. Meyveler genç veya daha olgun olabilir. İkincisi soyulmalı ve tohumlu iç hamur. İdeal olarak iştahın tadını vurun ve pansuman sarımsak verin, ezilmeli ve pişirme bitiminden bir dakika önce eklendi.
maddeler:
- pirinç - 1 bardak;
- kabak - 1 kg;
- soğan, havuç, domates - 500 g;
- toz şeker - 0,25 bardak;
- yağ - 250 ml;
- tuz - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sarımsak - 2-3 diş;
- sirke - 25 ml.
hazırlık
- Tavuklu sebzelerde, rendelenmiş domates, tuz, şeker, yağ.
- 30 dakika güveçte, pişmiş pirinci ekleyin.
- Sirke dökün, sarımsak atın, 3 dakika ısıtın.
- Kış için kabak salatası ile pirinci kapatın.
Kışın pirinç ve domates salatası
Bir sonraki tarifin özel özelliği, çiğ sebzelerin sebzeye eklenmesi ve hazır olana kadar domates suyunda pişirilmesidir. İlk başta, sıvının çok fazla olduğu gözükebilir, ancak pişirme işlemindeki krup, nemin önemli bir kısmını emecektir ve salata gerekli yoğunluğu elde edecektir. Domatesler asidik ise, sirke kısmı yarı yarıya azaltılabilir.
maddeler:
- pirinç - 1 bardak;
- domatesler - 3 kg;
- soğan, havuç, tatlı biber - her biri 1 kg;
- toz şeker - 0.5 bardak;
- yağ - 350 mi;
- tuz - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sirke - 100 ml
hazırlık
- Domatesleri ezin.
- Domates, şeker ve yağa tuz ekleyin, kitleyi kaynatın.
- 5 dakika sonra soğan, havuç ve biber yer alır.
- Bitkisel bazın kaynatılmasından sonra, pirinci üzerine dökülür ve 30-40 dakikaya kadar pişirilir.
- Sirkeye dökün, 5 dakika sonra, kışın pilavla sebze salatasını kesin.
Kış için lahana ve pirinç salatası
Bir sonraki tarifi kış için pirinç konserve salata , özellikle tat ve şaşırtıcı derecede kokulu doymuş kılan lahana ile hazırlanır. Sebzeler klasik çubuklarla parçalanmış veya büyük küpler halinde kesilmiştir. Belirlenen sayıda bileşenden 6 litre lezzetli kütük elde edilecektir.
maddeler:
- pirinç - 1 bardak;
- domatesler - 3 kg;
- lahana, havuç, tatlı biber - her biri 1 kg;
- toz şeker - 150 g;
- yağ - 250 ml;
- tuz - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sirke - 150 ml.
hazırlık
- Domatesler et kıyma makinesinde bükülür, 2 dakika kaynatılır.
- Tüm sebzeleri, tereyağı, tuz şekerini ekleyin, 15 dakika boyunca malzemeleri söndürün.
- Yıkanmış pirinci dökün, karıştırın, 30 dakika daha bir atıştırma hazırlayın.
- Salatayı kışın pirinç ve lahana ile kapatın.
Kış için pirinç ile biber salatası
Kışın pirinçle iştah açıcı başka bir lezzetli salata da pişirilebilir; burada ağırlıklı içerik tatlı Bulgar biberidir. Farklı renkteki etli ve olgun sebze meyvelerini seçmek tercih edilir, bu da hazır atıştırmalıkların en renkli renk paletini elde etmenizi sağlar.
maddeler:
- pirinç - 1 bardak;
- Bulgar biberi - 2 kg;
- soğan, havuç, domates - her biri 1 kg;
- toz şeker - 150-200 g;
- yağ - 250 ml;
- tuz - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sirke - 50-75 ml.
hazırlık
- Bir tavada domates, soğan, havuç birleştirin.
- Yağ, tuz ve şeker ekleyerek, kitle 10 dakika kaynatın.
- Yarım pişmiş pirinçle haşlanmış biberler, bütün tahıl hazır olana kadar bir aperatif ile hazırlanır.
- Sirke dökün, 2 dakika kaynatın.
- Kış için salatayı pirinçle kapatın.
Kış için pirinç patlıcan salatası
Hazırlanan, aşağıdaki tarifi göre hazırlanan pirinç ilavesiyle kışın doyurucu ve iştah açıcı bir sebze salatası hazırladı, özellikle patlıcan fanatilerini memnun edecek. Meyveler deri ile birlikte kullanılabilir, küpler halinde kesilebilir ya da yumuşak ve hassas bir atıştırmalık dokusu elde edebilir, keskin bir bıçakla temizleyebilirsiniz.
maddeler:
- pirinç - 1 bardak;
- patlıcan - 1,5 kg;
- domates - 2 kg;
- Bulgar biberi - 1,5 kg;
- soğan - 1 kg;
- havuç - 300 g;
- sarımsak - 4 diş;
- toz şeker - 150 g;
- yağ - 250 ml;
- tuz - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sirke - 50 ml.
hazırlık
- Bütün sebzeleri kesin, tereyağı, tuz ve şekerli bir tencereye koyunuz, 30 dakika kaynatınız.
- Hazır pirinç, sarımsak, sirke kadar pişirin, 5 dakika daha ısıtın.
- Kış için salatayı pilav ve patlıcanla kapatın.
Kış için marul-lecho
Kış için pirinçle konserve salata için aşağıdaki tarifi favori lecho'nun besleyici bir versiyonunun tadını çıkarma fırsatı sağlayacaktır. Domates soslu sulu sebzeler, hassas ve iyi pişirilmiş bir mısır gevreği ile birleştiğinde, şenlikli sofralar için bile çok uygun olacak mükemmel bir atıştırmalık yaratırlar.
maddeler:
- pirinç - 400 g;
- domatesler - 3 kg;
- Bulgar biberi - 1,5 kg;
- soğan, havuç - 1 kg her biri;
- toz şeker - 200 g;
- yağ - 400 mi;
- tuz - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Domatesleri kıvırın, yağ, tuz, şeker ekleyin, kaynatın.
- Doğranmış biberleri, havuçlu soğanları, 30 dakika güveçte ekleyin.
- Pişirilmeye hazır olana kadar pişirilmiş pirinçte karıştırın, bir dakika kaynatın, kutuya koyun.
- Boşluk 15 dakika süreyle sterilize edilir, mühürlenir.
Kışın pirinç ve fasulye salatası
Aşağıda belirtilen öneriler ışığında hazırlanan meze, her zamanki gibi iki kat daha iyidir ve maksimum besin özellikleri içerecektir. Bu durumda, sebzeler sadece pilavla değil, aynı zamanda salataya yararlı bir pay getirecek olan fasülyelerle tamamlanmaktadır. Bu yemek kendi kendine hizmet için oldukça uygun olacaktır.
maddeler:
- pirinç - 200 g;
- fasulye - 300 g;
- domatesler - 3 kg;
- Bulgar biberi - 1 kg;
- soğan, havuç - 1 kg her biri;
- toz şeker - 100 g;
- yağ - 400 mi;
- tuz - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Kışın pirinçle birlikte salata hazırlığı, gece boyunca ıslatılmış ve bir saat kaynatılmış fasulyenin hazırlanmasıyla başlar.
- Hazır pirinç kadar ayrı pişirin.
- Bir tencerede doğranmış domatesleri, havuç ve biberli soğanları birleştirin, 30 dakika bekleyin.
- Fasulye ve pirinci ekleyip, 10 dakika hep birlikte kavurun, kavanozlara mantar ekleyin.
Çok değişkenli kışın pirinç için salata
Kış için pirinç salatası yapmak için aşağıdaki tarifi çok değişkenli bir cihaz kullanılarak gerçekleştirilir. Akıllı cihaz, dilimlerin bütünlüğünü korurken, bileşenlerin hassas şekilde söndürülmesini sağlar. Bu durumda taze domates yerine domates salçası kullanılır ve kabaklar atıştırmalık için gerekli sıkılığı sağlar.
maddeler:
- pirinç - 200 g;
- su - 5 bardak;
- kabak - 500 g;
- Domates salçası - 3 çorba kaşığı. kaşık;
- Bulgar biberi - 150 g;
- soğan, havuç - 250 g;
- sarımsak - 2 diş;
- toz şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- yağ - 100 mi;
- tuz - 0.5 yemek kaşığı. kaşık;
- sirke - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- "Pilav", "Makarna", "Karabuğday" modunu kullanarak, bir çok noktaya yayın içinde, suda yarım pişmiş pirinç kaynatın.
- Yumruyu durulayın, bir kevgir içine dökün.
- Bir kase yağda, sebzeler, makarna, tuz, şeker, bir saatliğine "Quenching" dahil, dahil.
- 30 dakika sonra pirinci ekleyin ve salata sirke ve sarımsak için hazır hale gelmeden 5 dakika önce.
- Çok fazla steril kavanoz, mantar koyun.
Kış için uskumru ve pirinç salatası
Aşağıdaki tarif balık severler tarafından takdir edilecektir. Uskumru ekleyerek, kışın pilavla birlikte salata aperitifleri hazırlayın, bu da zarif piquancy, ayırt edici bir tat ve özel bir besin değeri verir. Bu tür bir boşluk, kendi kendini beslemek veya hızlı çorba doldurma olarak kullanmak için idealdir.
maddeler:
- pirinç - 200 g;
- domates - 1 kg;
- soğan, havuç - 1 kg her biri;
- uskumru - 2 adet;
- toz şeker - 100-150 g;
- yağ - 150 ml;
- tuz - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sirke - 50 mi;
- defne, biber, baharatlar.
hazırlık
- Baharat ekleyerek balık kaynatın, küspeyi kemikten ayırın, kesin.
- Pişirilen pirinç kadar ayrı kaynatın.
- Soğan, havuç, domates 30 dakika, yağ, tuz, şeker ekleyin.
- 15 dakika boyunca sebze, balık, pirinç, karıştırın.
- Sirke dökün ve 3 dakika sonra steril salatalarda sıcak salatayı kapatın.