Pancar, C vitamini, fosfor ve bakırın mükemmel bir kaynağıdır. Bu sebze, habis tümörlerin görünümünü veya gelişimini engeller. Toksinleri ve toksinleri vücuttan temizler. Henüz pancar salatası yapmaz mısın? Daha sonra özgün ve lezzetli tariflerimizi sunuyoruz.
Pancar ve elma salatası
maddeler:
- pancar - 3 adet.
- tatlı ve ekşi elma - 4 adet.
- öğütülmüş tarçın;
- dereotu, maydanoz, tuz yeşillikleri.
hazırlık
Pancarlar bir çift için yıkanır ve kaynatılır. Daha sonra serin, temiz ve büyük bir rende ovalayın. Elmalar da rende ile öğütülür ve pancar ile karıştırılır. Hazır salata çorbası, taze otlar serpin, tarçın ve karıştırın.
Pancar, elma ve ringa balığı salatası
maddeler:
- ringa - 1 adet.
- haşlanmış pancar - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- elma - 1 adet;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- sarımsak - 2 karanfil;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- yeşillik - dekorasyon için.
hazırlık
Ringa balığı işliyoruz, kemiklerden temizliyoruz, tarıyor, kabukları kesiyor, kuyruğu kesiyor, başlarım, bağırsakları söküyoruz ve yumurta ve soğanla birlikte küçük parçalara ayırıyoruz. Pancar ve elmalar temizlenir ve küçük bir rende üzerine sürülür. Sarımsak, kabuklardan serbest bırakılır ve presin içinden sıkılır. Şimdi salatalıktaki tüm malzemeleri, mevsiminde bitkisel yağ ve ekşi krema ile birleştiriyoruz. Hazır salatası ikinci bir yumurta ve taze doğranmış otlar ile süslüyoruz.
Pancar, havuç, elma ve lahana salatası
maddeler:
- Taze salatalık - 2 adet.
- pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- konserve mısır - 200 g;
- elma - 1 adet;
- kraker - 100 g;
- kabak -1 pc;
- ekşi krema - tatmak için;
- Yeşiller - 1 demet.
hazırlık
Salata "Sebze Çeşitleri" hazırlamak için önce tüm ürünleri hazırlıyoruz. Ampul ve havuçlar temizlenir, yıkanır ve büyük bir rende üzerine sürülür. Yeşiller durulanır ve bir bıçakla ince kesilir. Sarımsak kabuğu temizlenir ve ezilir. Benimki maymunu, kabuğu kes ve küpler halinde kes. İnce payetle lahana rendeledik. Salatalık yıkanır, silinir ve çubuklarla elmaları ile ezilir. Genç pancarlar temizlenir, yıkanır ve şeritler halinde kesilir.
Şimdi konserve mısır kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın. Tüm ürünleri bir kasede, tuzu, krutonla serpiştirerek, pancar, havuç ve elma ekşi krema veya mayonez ile doldurup iyice karıştırıyoruz.