Yağsız patates zodusunu nasıl pişireceğini anlat. Bu yemek tarifi sadece oruç ve vejeteryanlar için ilginç olmayacaktır. Patates patatesleri sadece oruç içinde değil, et ve balıklara da servis edilebilir ve bu durumda garnitür yapabilirsiniz. Zrazy bile açık büfe masaları ve "İsveç" tabloları için iyidir.
Pişirmenin genel düşüncesi şöyledir: Patates püresini bir yapıştırma bileşeniyle (peynir veya nişasta) karıştırın, bu kütleden bir dolgu oluşturuyoruz, içine dolgulu balık veya mantar ve sebzelerden doldurduk.
Lahana ve mantar doldurma ile patates zrazy sonrası
maddeler:
- patates püresi - 600-800 g;
- sert rendelenmiş veya kaynatılmış peynir - 3-5 st. kaşık (kalın bir nişasta çözeltisi ile değiştirilebilir);
- soğan - 1 adet.
- lahana (örneğin, brokoli veya beyaz lahana) -200 g
- petrol - 200 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- yaprakları;
- baharatlar yer;
- tereyağı ya da bitkisel yağ.
hazırlık
Patates püresini bir nişasta çözeltisi veya rendelenmiş peynirle karıştırın (parçayı diğer parçanın dolum içine girmesini sağlayacak şekilde kullanabilirsiniz). Karışımı baharatla biraz karıştırın.
Lahana iyice doğranmış olmalıdır. Ince doğranmış soğan ve yağda tavada mantar geçen, 20 dakika boyunca lahana ve pat ekleyin. Dolumda ayrıca rendelenmiş otlar ekleyip, sarımsaklı mevsim, rendelenmiş peynir ve baharatlar ekleyebilirsiniz. dikkatlice
Patatesden kekleri oluşturuyoruz, bunların her birinde dolguyu tamamlıyoruz, yani, biz de, çılgın, onlara küçük bir yuvarlak köftenin şeklini vermeye çalışıyoruz. Prensip olarak, zrazy zaten yenilebilir ve bu formda. Şimdi razy razy flour flour flour flour flour ((corn corn corn corn ((or or or or or or or or or or z z z z z z z z Now z Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now Now z z z z z z z z z z Daha da iyisi, fırında zadının fırında pişmesini sağlayın, yağlı bir şekle koyun ve yağlı krema bazında sosu dökün.