Sosislerden hızlı kahvaltı veya akşam yemeği pişirebilirsiniz. Onlar herhangi bir garnitür ile servis edilebilir ve ayrıca sosisli bir güveç pişirebilirsiniz. Bu yemek için tarifler aşağıda sizi bekliyor.
Sosis ile fırında patates
maddeler:
- patates - 500 g;
- yumurta - 2 adet;
- sosis - 4 adet;
- peynir - 100 g;
- bitkisel yağ;
- tuz, karabiber karabiber.
hazırlık
Patatesleri temizliyoruz ve hazır olana kadar tadıp tatmak için tuzlanmışız. Sonra onu soğutup rendeleyin. Ayrı ayrı yumurta yiyoruz ve hafifçe patateslerle karıştırıyoruz. Solim, biber ve kitleyi karıştırın. Forma yağ ile bulaşır ve patates kütlesini yayırız, yukarıdan küpleri veya kupaları kesilmiş sosisleri yerleştiririz. Rendelenmiş peynirle uyuyalım. Önceden ısıtılmış bir fırında, 20 dakika sosisli bir patates güveç hazırlayın.
Sosisli Fırında Kabak
maddeler:
- kabak - 300 g;
- havuç - 300 g;
- lahana rengi - 300 g;
- brokoli - 300 g;
- sosis - 300 g;
- yumurtalar - 5 adet.
- peynir - 200 g;
- tuz, karabiber karabiber, dereotu - tadı.
hazırlık
Kabak ve havuçları temizleriz, onları büyük miktarlarda keser, yaklaşık 3 dakika boyunca brokoli ve karnabahar çiçek salkımına kadar tuzlu kaynar suya daldırır, sonra suyu boşaltın ve sebzelerin soğumasını bekleyin. Peynir üç, rende grind yeşillikleri. Yumurtaları kırar, biber, tuz serpir ve iyice dövürüz. Sosisler halkalar halinde kesilir. Form tereyağı ile yağlanır, ekmek kırıntıları serpilir ve sebze karışımını yayılır, üstüne sosis yerleştirir ve yumurta ile doldurulur. Fırına göndeririz, 15 dakika boyunca 210 ° C'ye ısıtılır. Sonra dışarı çıkarılır, rendelenmiş peynir serpilir, dereotu ve hala altın kahverengi kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Bir multivark içinde güveç
maddeler:
- soyulmuş patates - 850 g;
- işlenmiş peynir dilimleri - 8 adet.
- sosis - 8 adet;
- yumurta - 2 adet;
- un - 3 çorba kaşığı. kaşık;
- tuz, patates için baharat - tadı;
- yağlama için tereyağı.
hazırlık
Her sosis bir dilim peynirle sarılır. Kore'de rendelenmiş bir havuç üzerinde soyulmuş patates üç. Tat, un, yumurta, tuz ve baharat ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Çok damarlı petrolün kabını yaydık ve patateslerin yarısını yaydık. Sonra sosisleri bırakıp onları kalan patateslerle örtüyoruz. "Pişirme" modunda, 65 dakika hazırlıyoruz. Sonra tencereye buharlama için bir sepet aldık. Soluk tarafı aşağıya çeviririz ve aynı modda 20 dakika daha pişiririz. Ve bundan sonra, onu aldık ve masaya servis ediyoruz. Arzu edilirse ekşi krema, sosis ve peynirli bir güveçte servis edilebilir.
Sosisli makarna çeşitleri
maddeler:
- makarna - 450 g;
- soğan - 1 adet;
- süt - 450 ml;
- un - 30 g;
- peynir gouda - 230 g;
- sosis - 500 g;
- tereyağı - 40 g;
- Pecorino peyniri - 70 g;
- maydanoz - 1 demet;
- tuz, biber - tadı;
- yer kırıntıları - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Fırını hemen 220 ° C'ye ısıtın. Tereyağı veya bitkisel yağ ile gres pişirmek için form. Makarnayı kaynatın. Soğan soyulur ve halkalar halinde kesilir. Tavada tereyağını koy ve kızartın.