Birçok insan vücudumuzdaki mucizelerin buğday filizi üretebildiğini bilir. Bunları daha kolay ve daha keyifli bir hale getirmek için, çeşitli katkı maddelerine sahip un, buğday ve arpa tohumu ile öğütülmüş tüfekler ortaya çıktı.
Talcaların Yararları ve Zararları
Her şeyden önce, talcanın yağ ve toksinleri bağlayan ve daha sonra bağırsaklardan dışarı çıkaran çok miktarda lif içerdiğini belirtmek gerekir. Ek olarak, gastrointestinal sisteme girildiğinde, lif hacimsel olarak önemli ölçüde artar, bu yüzden yemekten sonra volkan hızla görünür ve uzun bir süre için tokluk hissi devam eder. Kilo kaybı için Talcans, daha az yemek yememenize ve aşırı yemekten korunmanıza yardımcı olması açısından faydalıdır.
Talkanın bir başka olumlu niteliği, sindirimi çok kolay olmasıdır. Çekme büyümeye başladığında, besinler, monomerlere - glikoz ve amino asitlere ayrıldıklarından, mümkün olduğunca vücuda erişilebilir hale gelir. Bu nedenle, talcane, boşaltma günlerini gerçekleştirmek için ideal olarak uygundur.
Volkanın yararı da vitamin ve minerallerin varlığına bağlıdır. Çimlendirilmiş tanelerden elde edilen un, hücrelerimizi hasara karşı koruyan ve aynı zamanda endokrin sistemini düzenleyen E vitamini açısından zengindir. Başka bir talk, kalsiyum, demir ve magnezyum kaynağıdır.
Bir talk nasıl kullanılır?
Filizlenmiş tanelerden elde edilen unlar pişirme için uygundur, ancak uzun süreli ısıl işlem ile faydalı bileşiklerin bir kısmının yok edildiği unutulmamalıdır. Eğer talk kaynar su ile dökülür ve şişirilirse, biraz bal ekleyebileceğiniz sağlıklı bir kahvaltı alınacaktır. Bir atıştırma olarak, iki çorba kaşığı bir bardak az yağlı kefir mükemmeldir.
Filizlenmiş tahıllardan elde edilen un, aynı zamanda, tıbbi çayın hazırlanmasında da kullanılır. Bunu yapmak için, talk çorbasının bir çorba kaşığı bir bardak sıcak su dökülmeli ve demlensin.
Talkana olası zarar
Bazen, talkın yararlı özellikleri minimal olabilir ve örneğin ürün aşırı tüketilirse, zarar önemli olabilir. Dikkatle girin
Şekeri takip edenler, bu unun oldukça yüksek kalorik değerini dikkate almanız gerekir - 100 g yaklaşık 305 kalori içerir. Talcane protein bakımından zengindir, ama daha karbonhidratlar, bu yüzden sabahları kullanmak daha iyidir.
Satın alırken dikkatli bir şekilde kompozisyonu okuyun. Tadı iyileştirmek için, üreticiler sadece baharatları değil, aynı zamanda şekerlenmiş meyveleri, kuru meyveleri, kuruyemişleri ve şekeri de talkata eklerler ve bu da ürünün kalori içeriğini arttırır.