"Viking" salatası, insanların yarattığı her şey gibi, varoluşunun tüm zamanları için, tarifini tanımanın ötesine değiştirmeyi başardı. Bugüne kadar, bu salata için çeşitli tarifler vardır: balık ve fasulye, tavuk ve ananas, sosis ve domates ile. Ne yapabilirsin, insanların çeşitliliği ...
Tavuk ve ananas ile Viking salatası tarifi
maddeler:
- tavuk filetosu - 300 g;
- patates - 2 adet;
- petroller (marine edilmiş) - 100 g;
- konserve ananas - 150 g;
- sert peynir - 100 g;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Tavuk fileto tuzlu suda kaynatılır ve küçük parçalar halinde kesilir. Patatesler tekdüze, soyulmuş ve soyulmuş olarak kaynatılır. Benzer şekilde, mantar ve ananas ile geliyoruz. Peyniri küçük bir rende üzerine sürüyoruz.
Bir salatanın servis edilmesi iki farklı şekilde yapılabilir: katmanlarla, böylece her tabaka mayonez ile yağlanır veya basitçe karıştırılır. Viking salatalarını ananasla süsleyin, rendelenmiş peynir ve yeşilliklerden biraz olsun.
Jambon ile Viking salatası
maddeler:
- füme jambon - 300 g;
- mısır - 100 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- domates - 2 adet.
- sert peynir - 100 g;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Tüm salataların aynı küpler halinde kesildiği için, bu salatadaki en önemli şey dilimleme işlemidir. Bu nedenle, her birinin tadı yemekte kolayca hissedilir.
Böylece haşlanmış yumurta, jambon, domates ve peynir küp şeklinde kesilmiş, mısırla karıştırılmış ve mayonez ile giydirilmiştir. Mayonez ve jambon zaten oldukça tuzlu olduğundan, salata, tuz gerekli değildir.
Balık ile Viking salatası
Bu salatanın tarifi, mayonezden yakıt ikmali yapmadan seleflerinden farklıdır, bu da onu "neredeyse diyet yemekleri" olarak sınıflandırmayı mümkün kılar.
maddeler:
- konserve konserve - 300 g;
- konserve fasulye - 200 g;
- marul yaprakları - ½ kiriş;
- yumurta - 2 adet;
- sarımsak - 1 karanfil;
- sirke - 1 tatlı kaşığı;
- tuz, biber - tadı;
- maydanoz - 1 demet.
hazırlık
Balıkları omurga kemiğinden ayırır ve daha küçük parçalara ayırırız. Bir çay kaşığı sirke, tuz ve karabiber ile karıştırılan saury yağı, ezilmiş sarımsak karanfil ekleyin - salata için giyinme hazırdır.
Yumurtalar sert kaynatıldı ve büyük küpler halinde kesildi. Balık, yumurta ve konserve fasulyeleri karıştırın , salataya hazır sos ile doldurun.
“Viking” i marulun yeşil yapraklarına yayar, maydanozla süsleyip hemen masaya servis ederiz.