Süzme peynirli güveç , sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olan birkaç tatlıdan biridir. Kural olarak, süzme peynirleri kategorik olarak reddeden çocuklar, hatta güveli güveç. İstenirse, ona herhangi bir meyve ekleyebilirsiniz. Şimdi size kirazlı bir süzme peynir güvecinin nasıl hazırlanacağını anlatacağız. Aşağıda bazı ilginç tarifler sizi bekliyor.
Kiraz ile lor güveç tarifi
maddeler:
- yumurtalar - 4 adet;
- şeker - 150 g;
- vanilyalı puding (500 g sıvı için) - 2 adet.
- tuz - bir tutam;
- süzme peynir% 9 yağ - 800 g;
- kiraz çekirdeksiz - 0.5 kg;
- strewing için toz şeker.
hazırlık
Yumurtaları kırar, proteinleri sarısından ayırırız. Yumurta sarısında şekeri dökün ve beyaz köpük oluşana kadar bir karıştırıcıyla karıştırın. Süzme peynir, puding ekleyin ve dikkatlice karıştırın. Proteinlerde bir tutam tuz ekleyin ve aynı zamanda yemyeşil bir köpük ortaya çıkana kadar iyice çırpın. Protein kütlesini lor ile birleştirip karıştırıyoruz. Hamuru bir kalıp haline getirdik, yağlanmış, üstüne kiraz koyarız. 180 derecede 1 saat pişirin. Güveç aşağı soğumaya bırakın, pudra şekeri serpin ve masanın üzerine servis edin!
Dondurulmuş vişne ile süzme peynir güveç
maddeler:
- süzme peynir% 9 yağ - 250 g;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- irmik - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- Vanilin - tadı;
- kiraz donmuş - 100 g;
- kalıbı yağlamak için tereyağı.
hazırlık
Bir cam pişirme tabağı yağla iyi yağlanır. Süzme peynirleri bir süzgeçten geçirilir, yumurta sürülür ve iyice karıştırılır. Mango, şeker, vanilin ekleyin ve tekrar karıştırın. Son olarak, donmuş kiraz ekleyin ve tekrar yoluna girin. Hamuru bir kalıba döküyoruz, örtüyoruz ve 1 saat 180 derecede pişiriyoruz.
Çok kültürlü vişne ile süzme peynir güveç
maddeler:
- manga - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- nişasta - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- krema - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- süzme peynir - 600 g;
- Vanilya şekeri - 1 paket;
- yumurta - 2 adet;
- un - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- taze kirazlar - 100 g;
- kalıbı yağlamak için tereyağı;
- ekmek kırıntısı.
hazırlık
Derin bir kapta süzme peynirleri, şeker, mango, un, vanilya şekeri, yumurta ve krema ekliyoruz. Her şeyi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırıyoruz. Kase multivarka tereyağı yağlayın, ekmek kırıntıları serpin. Hazırlanan süzme peynir kütlesini yaydık. Kirazları kirazdan alın, bir kağıt havlu üzerine kurutun ve üzerine nişasta dökün. Bundan sonra, hamurun üstüne koyun. Nişasta vişnesi sayesinde şeklini koruyacak ve akmayacak. "Pişirme" modunda 50 dakika hazırlıyoruz. Bundan sonra multivarkı açın ve güvecin tamamen soğumasını bekleyin. Ancak bundan sonra çıkarırız, küçük parçalara ayırın ve masaya servis yapın!
Fırında kiraz ile lor güveç tarifi
maddeler:
- süzme peynir - 1 kg;
- ekşi krema - 200 g;
- nişasta - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurtalar - 4 adet;
- süt - 50 ml;
- manga - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- pudra şekeri - 200 g;
- vanilya şekeri - 10 g;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- vişne - 0,5 kg.
hazırlık
Mank sütle doldurulur ve şişmeye bırakılır. Süzme peynir püresi haline getirilir, yumurta, ekşi krema, nişastanın yarısı, pudra şekeri, vanilya şekeri ve karıştırılır. Orada sirke ile söndürülen soda ekleyip karıştırın. Sonunda sütü sütle tanıştırır ve tekrar karıştırırız. Kalın bir viskoz hamur almalısınız. Yağ ile gres pişirmek için form, hamurun yarısını koyun. Kiraz, kalan nişastada parçalanır ve yukarıdan yayılır. Kalan lor kütlesini kapatıyoruz. 220 derecede 20 dakika pişirin, sonra sıcaklığı 180 dereceye düşürün, formu folyoyla kapatın ve 15 dakika daha pişirin.