Tabii ki çoğumuz arsa üzerinde, baharda güzel ve hoş kokulu çiçekli ve sonbaharda küçük parlak kırmızı meyvelerle dolu dikenli dalları olan iddiasız bir çalı var. Hem çiçekler hem de meyveler kayda değer bir değere sahiptir ve kardiyovasküler hastalıklar, uykusuzluk, stres ve sinir sistemini sakinleştirmek için oldukça başarılı bir şekilde kullanılmaktadır.
Ve alıcının çiçekleri ve meyveleri kuruyabilir. Ve nasıl yapmalı, tüm değerli özellikleriyle gerçekten değerli bir parça elde etmek için size daha sonra anlatacağız.
Alış-verişi evde düzgün bir şekilde nasıl kurutulur?
Alıç kurutmaya başlamadan önce, doğru bir şekilde hasat etmeniz gerekir. Çiçekleri kurutmak için, açtıkları anı kaçırmak zorunda kalmazsınız, sonra dikkatlice keser ya da yırtarsınız. Bunu yağmurdan sonra, sabahları veya ıslak havalarda yapmayın. Çiçekler toplama sırasında hasarsız ve kuru olmalıdır. Kurutmak için sadece yaprakları kullanmak en iyisidir, kuru ve temiz bir kâğıt üzerinde bir kat üzerine yayılmalı ve ara sıra karıştırarak ılık, koyulaştırılmış havalandırılmış bir yere konulmalıdır. Hazır olunca iş parçası bir torbaya dökülmeli ve yabancı bir koku olmadan kuru bir yerde askıya alınmalıdır.
Çiçeklerin aksine, alıç meyveleri doğrudan güneş ışığı altında kurutulur. Bundan önce yıkanamazlar ya da sadece bir bezle silebilirsiniz. Ancak bu amaç için fırın veya elektrikli kurutucuyu kullanmak daha güvenilirdir.
Evde alıç meyvesinin meyveleri nasıl kurutulur?
Alıç meyvesini fırında kurutmak için, bunları bir tabakta bir tabaka halinde yaymak ve ortalama bir seviyeye yerleştirmek gerekir. Tüm kurutma işlemi sırasında, cihazın sıcaklığının 60 derecede tutulması gereklidir. Kapı hafifçe aralıklı olmalıdır, böylece nem serbestçe kaçabilir.
Zaman zaman, meyvenin hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz. Bunu yapmak için, yaklaşık yedi veya sekiz adet alıcının avucuna koyun ve avuç içi bir yumruğa sıkın. Meyveler birbirine yapışırsa - daha fazla kurutmaya devam edin. Hazır olduklarında, alıç örnekleri ellerinin avuçlarında tek tek kalacaktır.
Elektrikli kurutucuda alıç meyvesinin meyveleri nasıl kurutulur?
Alıcısını elektrikli kurutucuda kurutmak için, meyveleri paletlere yaymak ve cihazın sıcaklığını 60 dereceye ayarlamak gerekir. Hazırlık, fırında kuruturken olduğu gibi kontrol edilir.