Gezegenimizin her bir yedinci kısmı safra kesesinde taş yapmaz. Ve bu, hiçbir şekilde, ergenlerde ve aynı zamanda anne adaylarında, 3-4 cm uzunluğunda, çoğu zaman “çakıl taşları” bulunan yaşlıların bir hastalığı değildir. Bu arada, kadınlar hormonal süreçlerden dolayı taş oluşumuna daha eğilimlidir. Sonuç kendini gösterir: safra kesesinde taşlarla acil bir mücadele, bir diyetle başlarız.
Biyoloji dersinden ...
Safra, karaciğerde oluşan ve safra kesesinde olduğu gibi sindirim için gerekli bir maddedir. Hepatik safra, bileşimde kabarcıkdan daha konsantre hale gelir. Ve genel olarak, her birimiz için bir gün 1200 ml safraya kadar oluşur. Safra - çözünen yağların işlevleri, zararlı maddeleri (örneğin antibiyotikler) ortadan kaldırmak, bağırsak peristaltizmini arttırmak.
Bazı nedenlerden ötürü, safra ve kolesterol doğal olarak bağlıdır. Nedeni basit: safra ve kolesterol safra taşlarında birleştirilir. Kolesterol de karaciğerde oluşur - bu ihtiyacımızın% 80'i, geri kalanı da yemekle eklenir. Seks hormonları, sindirim, hücre zarları ve vitaminlerin asimilasyonunun sentezi için kolesterol gereklidir. Fazlalığı kalp krizlerine neden olur.
Kolesterol düzeyini beslenme ile kontrol etmek, safra taşlarından kurtulabilirsiniz.
Uygun beslenme
Vejeteryanların safra kesesinde neredeyse hiç taş yoktur ve tam tersi, her zaman protein beslenmelerinin desteklerini desteklerler. Yüksek kolesterol içeriğine sahip fazla proteinli gıda, taşların garantisidir.
Safra kesesi içindeki taşlarla diyet, maksimum sebze ve bitkisel yağ içermelidir. Bitkisel proteinden kaynaklanan sebzeler, fazla kolesterolün bölünmesini uyarır ve bitkisel yağlar, bağırsak hareketliliğini arttırır, mesanenin azalmasına katkıda bulunur ve böylece safrada birikmeyi önler.
Kahve, safra taşlarının oluşumu için en iyi uyarıcıdır. Onlarda zaten varsa, safra kesesinde taşlarla beslenmek, kafein olsa bile, kahveyi tamamen ortadan kaldırmalıdır. Sadece yarım fincan kahve , safra kesesinin gereksiz ve gereksiz bir şekilde azaltılmasını uyarır.
Fraksiyonel güç
Öğün aralarında ara verenler 14 saatten fazla taş en yüksek riske sahiptir. Ayrıca risk grubu, kahvaltı etmeyen sevgililerin yanı sıra aç olan bayanlar da içerir. Düzenli beslenmenin olmaması GIT'nin gerekli miktarda safra asitinden yoksun olmasına neden olur, bu da fazla kolesterolün parçalanmadığı ve çökertildiği anlamına gelir.
diyetler
10 kg'dan fazla ağırlığındaysanız, safra taşı riski iki katına çıkar! Ama aynı zamanda, az yağlı içerikli diyetler üzerinde hızlı kilo veremezsiniz. Bunu önlemek için, kilo kaybı için olduğu kadar, taşlar için bir diyet, her öğünde 1-2 çay kaşığı rafine edilmemiş zeytinyağı içermelidir. Bitkisel yağ safra kesesini uyarır, safra kesesini önlemeye yardımcı olur. Durgunlukla, safra doğrudan bağırsak içine atılır ve bu da doğrudan taş oluşumuna yol açar. Kilo kaybınız mümkün olduğunca yumuşak ve yavaş olmalıdır. Hızlı kilo kaybı ile, gelişme riski
alkol
Orta derecede alkol tüketimi kolesterol sindirimini artırır ve taş oluşum riskini% 40 oranında azaltır. Bununla birlikte, dozun aşılması önleyici etkiyi artırmaz ve en zararsız günlük oran ½ bardak şarap veya biradır.
kadınlar
Kadınlara gelince - safra taşlarının sık taşıyıcıları, taşların çoğu sürekli olarak diyetine dahil olan kadınlarda oluşmaz: tahıllar, baklagiller, fındık ve portakallar.