Kurutulmuş hamur işlerinin uzmanları, önerilen tariflerin herhangi birine göre pişirilmiş bir turtadan tarif edilemez ecstasy içinde olacaktır. Sizin için elmalar, muzlar ve armutlar ile basit çeşitlemeler.
Süzme peynir ve fırında elma ile pasta - basit bir tarif
maddeler:
- un elenmiş - 125 g;
- kremsi köylü yağı - 55 g;
- orta lor peyniri - 210 g;
- seçilmiş yumurtalar - 3 adet;
- toz şeker - 185 g;
- şekerli vanilya - 20 g;
- kabartma tozu - 15 g;
- ekşi krema - 55 g;
- elma - 220 g.
hazırlık
Bu tarifle bir pasta yapmak için, süzme peynirini yarım şekerli ve ekşi krema ile bir kapta iyice ezin. Ayrı olarak, kalan şeker yumurtaları ile biraz çırpın ve lor kütlesi ile karıştırın. Un bir kase içine dökün, kabartma tozu ve vanilya şekeri serpin ve güzelce yoğurun.
Yağlı bir pişirme tabağında, pişmiş hamurun yarısını koyun. Elmalar durulanır, kuru silinir, çekirdekten arındırılır, ince dilimler halinde kesilir ve hamurun üzerine sürülür. Elma dilimlerinin üstüne, kalan hamurları dağıtın ve formu kekle 195 derece ısıtılmış fırına gönderin. Yaklaşık kırk dakika sonra ürün kızarır ve pişirilir. Sadece inceliklerin soğumasını beklemek için kalır ve bunu porsiyonlar halinde keserek deneyebilirsiniz.
Süzme peynir ve muz ile pasta - basit ve hızlı tarifi
maddeler:
- un elenmiş - 165 g;
- kremsi köylü yağı - 95 g;
- orta lor peyniri - 495 g;
- seçilmiş yumurtalar - 3 adet;
- toz şeker - 95 g;
- şekerli vanilya - 20 g;
- kabartma tozu - 15 g;
- orta boy muzlar - 3 adet.
hazırlık
Beklenen yemeklerden bir süre önce, kremsi köylü yağını buzdolabından çıkaracağız ve yumuşatmak için oda koşullarında masanın üstünde bırakacağız. Sonra şekerle karıştırın, iyice ovun, bir yumurtayı sürün ve tekrar karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu yağ karışımına döküyoruz, yumuşak hamurları çabucak yoğurup, küçük yaylar oluşturan 22 cm çapındaki yağlı bir formda dağıtıyoruz.
Doldurma için, bir süzme peynir, iki yumurta ve vanilya şekeri bir kase birleştirin ve havadar ve homojen olana kadar blender yumruk. Muzlar temizlenir, halkalar halinde kesilir ve nazikçe lor kütlesine yapışırız. Muzlar şekersizse, dolguya biraz şeker ilave edilebilir.
Doldurmayı hamur haline getirdik, yaydık ve fırına gönderdik, fırını 205 dereceye kadar ısıtdık. Otuz dakika sonra lezzetli ve aromalı bir muzlu kek hazır olacak, ancak tamamen soğuduktan sonra denemeniz tavsiye edilir.
Armut ve süzme peynirli kumlu kek - basit tarif
maddeler:
Kum testi için:
- elenmiş un - 490 g;
- toz şeker - 140 g;
- seçilmiş yumurta - 2 adet;
- köylü yağı - 295 g;
Doldurma için:
- yumuşak eğriler - 680 g;
- seçilmiş yumurtalar - 4 adet.
- pudra şekeri - 100 g;
- granül kuru süzme peynir - 520 g;
- nişasta - 115 g;
- öğütülmüş tarçın - 2 çay kaşığı;
- limon suyu - 60 ml;
- armut olgun - 450 g.
hazırlık
Kısa bir hamur için, soğutulmuş tereyağ öğütülmüş un için rende üzerine öğütülür, şeker katılır ve iyice karıştırılır. Yumurta kırıntısına doğru ilerliyor, yoğurucu bir hamur hazırlıyor, bir kabın içindeki tüm malzemeleri topluyor ve bir saat kadar buzdolabına döküyoruz.
Yumuşatmak için yumuşatmak için önce sarısı ve pudra şekeri ile ovup, nişasta, tarçın ve çırpılmış çırpılmış proteinleri karıştırıp bir kez daha herşeyi sallıyoruz. Armutları meyve saplarından ve tohumlarından ayırır, dilimler halinde keser, bir kaseye koyup limon suyu serpin.
Pastayı süslerken, kısa pastaları yağlanmış formda dağıtın, kenarları şekillendirin, pıhtı kütlesini yukarıdan yayıyoruz ve daha sonra armut saplarını cilde yukarı doğru uzatıyoruz. Fırında böyle bir turta kırk dakika süreyle 185 derecelik bir sıcaklıkta önerilir.