Peynirli süzme peynir , çok lezzetli ve tartışmasız olarak kullanışlı bir yemektir. Onlar doyurucu bir kahvaltı için mükemmel veya öğle yemeği için menü tamamlar. Onları hem bir tavada hem de fırında pişirerek peyniri kuru üzüm, diğer kurutulmuş meyveleri ve hatta çilekleri ekebilirsiniz.
Süzme peynirinden syrniki'yi düzgün bir şekilde nasıl hazırlayacağınız, böylece sizi ve sevdiklerinizi narin tatlarıyla memnun edecekler, bugün tariflerimizde bugün anlatacağız.
Fırında süzme peynir peynir kek nasıl yapılır - bir tarif?
maddeler:
- süzme peynir - 620 g;
- un - 380 g;
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- toz şeker - 165 g;
- vanilin - 5 g;
- kuru üzüm (isteğe bağlı) - tadı;
- kabartma tozu - 20 g;
- tuz - tutam.
hazırlık
Yapılacak ilk şey kuru üzümleri iyice durulamak ve birkaç dakika kaynar suyla doldurmaktır. Daha sonra suyu boşaltın, kuru üzümleri peçete veya kağıt havluya koyun ve kurumasını bekleyin.
Bu arada, yüksek oranda yağ içeriğine sahip olan süzme peynir, bir elek vasıtasıyla silinir veya bir karıştırıcı ile homojen hale getirilir. Şekere dökün, tuz, vanilya, biraz dövülmüş yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. Şimdi buğday unu eliyoruz, kabartma tozuyla karıştırın ve ekmeğe ekleyin. Tüm iyice karıştırın, hazırlanan kuru üzüm ekleyin.
Alınan kütleden topları yuvarlarız, onları bir unun küçük porsiyonlarına yerleştiririz, onu düz bir keki çıkardığımıza biraz basarız ve yağlı bir fırın tepsisine uzanırız. Peynir kıvrımlarını önceden ısıtılmış 185 derece fırında belirleyin ve yirmi beş dakika veya istenilen renge kadar pişirin.
Hazır syrniki ekşi krema, bal veya reçel ile servis edilir.
Bir tavada manga ile süzme peynir peynir pasta nasıl hazırlanır?
maddeler:
- süzme peynir - 620 g;
- irmik krup - 185 g;
- un - 25-30 g;
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- toz şeker - 175 g;
- vanilin - 5 g;
- tuz - bir tutam;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Peynirli keklerin hazırlanması için süzme peynir, yüksek oranda yağ içeriği ve tahılsız homojen bir kıvamda olmalıdır. Bu nedenle, tanecikli ürün ince bir elek ile pişirmeden veya bir blender ile pürüzsüz bir yapıya kırılmadan önce temizlenecektir.
Şimdi pürüzsüz, kremalı lor kütlesi toz şeker ile karıştırılır, bir çorba kaşığı un, vanilya veya vanilya, bir tutam tuz ekleyin ve mango serpin. Her şeyi iyi bir şekilde karıştırıp, yirmi otuz dakika bekletin.
İrmik hafifçe şiştikten sonra, sonuçta meydana gelen pıhtı hamurundan toplar oluştururuz, onları mangadaki her iki taraftan düşürürüz ve küçük bir presleme ile düz bir pastanın şeklini veririz. Syrniki'yi iyice ısıtılmış bir tavada, daha önce biraz bitkisel yağ döktüğü için tanımlarız. Orta ateşte iki taraftan gelen arzu edilen kabalıklara sahibiz ve bir yemeğe çıkıyoruz.
Hazır peynirli keklere ekşi krema, bal veya reçel servis ediyoruz.
Yaban mersini ile süzme peynir peynirli kek nasıl yapılır?
maddeler:
- süzme peynir - 520 g;
- Buğday unu - 125-175 g;
- taze yaban mersini - 1 bardak;
- yumurta - 2 adet;
- toz şeker - 155 g;
- vanilin - 5 g;
- tuz - bir tutam;
- kabartma tozu - 25 g;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Gerekirse, süzme peynirleri bir elekle geçiririz, şeker ekleriz, bir tutam tuz, vanilya, yumurta ve iyi
Bir çorba kaşığı ile küçük bir süzme peynir hamuru alıp, unun küçük bir kısmı ile bir kaseye koyun ve her taraftan ekmek. Düz kekin merkezinde önceden yıkanmış ve kurutulmuş bir yaban mersini emdiririz, kenarları yukarı doğru çevirir ve bir peynir keki oluştururuz.
Her taraftan kızarmadan önce bitkisel yağla ısıtılmış bir tavada Fry syrnichki, kağıt havluyla çıkar ve sıcak bir sıcaklığa soğuturuz.